Equation gourmande
Les délicieuses viennoiseries d'Acarré à Lausanne
Des viennoiseries aériennes du matin aux gâteaux de voyage de l’après-midi en passant par des barres au chocolat fourrées, les journées façon Arnaud et Antoine sont carrément gourmandes croquantes!
08.10.2023, 09:39 heures
Acarré, les identités remarquables du goûter
Pas de gluten? Pas de problème
Ces pains sans gluten sont (vraiment) bons
La boulangerie en ligne et sans gluten Piaf, installée à Genève, prépare des pains «sans» qui n'ont pas à rougir des pains «avec».
04.10.2023, 13:05 heures
Ces pains sans gluten sont (vraiment) bons
Qui a reçu des étoiles?
Les jeunes chefs vaudois brillent au guide Michelin 2023
L’incontournable Guide Michelin décernait aujourd’hui ses récompenses suisses. Le canton de Vaud continue d’y briller grâce à la jeunesse de ses chefs et à «l'école Crissier».
02.10.2023, 17:37 heures
Les jeunes chefs vaudois brillent au Michelin 2023
Un grand cru à Genève
On a goûté les délicieux poissons crus de Crudo7
Dans le vibrant quartier des Eaux-vives, le nouveau restaurant Crudo7 vient compléter la richesse de l’offre existante avec une cuisine doucement voyageuse, déclinée en délicieux crudos.
29.09.2023, 19:50 heures
On a goûté les délicieux poissons crus de Crudo7
Ne pédalez pas dans la semoule
Où manger un bon couscous à Lausanne?
Couscous, tajine… rien qu’en prononçant leurs noms, ces deux plats nous font déjà la danse du ventre. Pour en profiter sans mettre le cap sur l'autre rive de la Méditerranée, rendez-vous dans ces quatre adresses lausannoises qui subliment les spécialités du Maghreb.
29.09.2023, 18:36 heures
Les 4 meilleurs couscous de Lausanne
La folie continue
Superfood, des smash burgers originaux à Genève
Superfood est un nouveau resto de smash burgers du quartier des Eaux-Vives. Les plus? Un décor foufou et des recettes originales.
29.09.2023, 09:22 heures
Avec Superfood, les smash burgers gagnent encore du terrain à Genève
Réservez vite!
Testez les 10 nouvelles adresses romandes préférées du GaultMillau
À l'occasion de la sortie du guide, nous avons discuté avec nos confrères du GaultMillau et sélectionné dix nouvelles adresses faisant leur entrée dans le précieux recueil cette année.
25.09.2023, 15:38 heures
Les 10 nouvelles adresses romandes préféres du GaultMillau 2024
Du brunch au dernier verre
8 adresses pour croquer Zurich en 24 heures
Épicentre de la scène culinaire suisse, Zurich jouit d'un renouvellement permanent dans lequel foisonnent de bonnes adresses gourmandes. En voici une petite sélection à découvrir en une journée.
21.09.2023, 20:32 heures
8 adresses pour croquer Zurich en 24 heures
Cuit cuit
Gourmet Sauvage fait des confitures qui se dégustent même sans tartine
«Flash Food», c'est un tête-à-tête avec la personne derrière une bonne adresse ou un bon produit, une fois par semaine, et peut-être jusqu'à la fin des temps. Aujourd’hui, on trempe la cuillère dans les pots de confitures artisanales de Gourmet Sauvage.
19.09.2023, 11:31 heures
Gourmet Sauvage fait des confitures qui se dégustent sans tartine
Pelmeni and Co. à Genève
On a goûté les petits raviolis d'Anna à Genève
«Flash Food», c'est un tête-à-tête avec la personne derrière une bonne adresse ou un bon produit, une fois par semaine, et peut-être jusqu'à la fin des temps. Aujourd’hui, Anna Kuzmina nous parle de Pelmeni & Co, son service de traiteur en ligne.
15.09.2023, 09:06 heures
On a goûté les raviolis russes d'Anna à Genève
1...1011121314...20
1...1213...