Der Pächter des Bergrestaurants Hammetschwand auf dem Bürgenstock steht im Clinch mit den Besitzern des Luxusresorts. Im Zentrum: offene Rechnungen und ein über hundertjähriger Lift.

Landgasthof, Spitalküche, Sternerestaurant. Der Koch Noah Bachofen (29) stand schon an manchem Herd. Doch heute kocht der Glarner vor allem fürs Internet. Mit seinen unterhaltsamen Rezeptvideos erreicht er Hunderttausende – und hat neuerdings eine eigene TV-Sendung.

Welche Essgewohnheiten hat der 140-Kilo-Mann Sven Schurtenberger? In seiner Lieblingsbeiz verrät der Schwinger, warum er zurzeit auf Cola verzichtet, was ihn am Kranzfest vom Essen abhält und wer ihn zu Hause verwöhnt.

Der Getränkehersteller hat seit knapp einem Jahr zwei CEO. Im Interview ziehen Erland Brügger (57) und Silvan Brauen (39) Bilanz über ihr Jobsharing. Zudem erklären sie ihre Marketing-Strategie – und wieso sie trotz Zuwanderung immer weniger Liter verkaufen.

Welche Firmen geniessen bei Schweizerinnen und Schweizer die beste Reputation? Die Konsumforscher von GfK geben eine Antwort. Platz 1 erobert ein Neuling, während der Detailhandel verliert.

Der gelbe Soja-Drink aus dem Hause Rivella war nicht das einzige Getränk, das niemand trinken wollte. Und auch Apple und Donald Trump haben marketingtechnisch daneben gegriffen. Blick stellt sieben Produkte-Pleiten vor.

Es gibt ein neues Rivella: Mit der Farbe Gelb setzt der Schweizer Getränkehersteller auf vegan. Es ist der zweite Versuch.