Dossier

Mövenpick

Der Grossverteiler eröffnet neue Pizza-Kette
Das Beizen-Imperium der Migros
Die Migros macht sich immer mehr in der Gastro-Welt breit. Ob Molino, Chà Chà oder neu die L'Osteria – alle Konzepte sind in erster Linie auf Profit aus.
05.10.2018, 01:20 Uhr
Neu in der gastronomischen Migros-Familie: L’Osteria in Biel.
Für Sie degustiert
Superweine – vor unserer Haustüre
Sie kennen viele Keller des Piemonts auswendig? Waren schon im Burgund und im Napa Valley? Aber die Winzer vor der Haustüre? Fehlanzeige. Wir helfen nach. Mit einer Reise durch die Wein-Deutschschweiz. Heute Teil 1: Am Rhein.
10.09.2018, 23:25 Uhr
Superweine – vor unserer Haustüre
«Coop pronto» gibt es schon
Warum braucht es «Coop to go», Herr Sutter?
Coop richtet sich noch stärker auf das Geschäft mit Take-Away-Produkten aus. Der Detailhandelsriese eröffnet am Mittwoch im Bahnhof Stadelhofen einen Pilotladen. Die Preise sind zum Teil gesalzen.
10.10.2018, 00:46 Uhr
Warum braucht es «Coop to go», Herr Sutter?
Swiss made: BLICK-Serie über Firmen, die Swissness leben
Hier gibts noch Schoggi-Jobs
Beim Schokoladenhersteller Max Felchlin AG ist die Welt trotz Euro-Sorgen noch in Ordnung. Chef Christian Aschwanden hat nicht einmal einen Arbeitsvertrag.
10.10.2018, 14:41 Uhr
Jetzt auch noch das Kinderparadies?
Lädelisterben an der Bahnhofstrasse
Ein Laden-Lokal an der Zürcher Bahnhofstrasse ist extrem begehrt. Aus aller Welt wollen Marken an bester Lage präsent sein. Schweizer Filialen mit langer Tradition müssen deshalb immer öfter weichen.
04.10.2018, 21:25 Uhr
An der Zürcher Bahnhofstrasse steigen die Mieten weiter.
EXPO
Wir, die einsamen Streber von Mailand
Unser Autor besuchte die Expo in Mailand. Er fand einen Ort zum Weglaufen: Den Schweizer Pavillon.
05.10.2018, 05:12 Uhr
«Hat es genug für alle?», steht am Schweizer Pavillon an der Expo.
Für Sie degustiert
Continuum - aus der Asche von Mama Mondavi
Der Rausschmiss aus dem Unternehmen namens Mondavi schmerzte Tim Mondavi enorm. Doch er stand auf – und ist heute mit seinem neuen Baby namens Continuum stärker denn je.
10.09.2018, 00:20 Uhr
Weine aus dem Boden mit der Asche von Mama Mondavi
Minder findet «Einkaufstouristen unpatriotisch»
Der Streit um die Einkaufsschlacht im Ausland
Ist es wirklich unpatriotisch, ennet der Grenze einzukaufen? Oder berechtigte Notwehr gegen Profiteure? Die Debatte hat begonnen.
07.10.2018, 11:18 Uhr
Seit der Abschaffung des Euromindestkurses gibt es kein Halten mehr: Die Schweizer stürmen die Geschäfte jenseits der Grenze.
1...7891011
1...91011