VIP-Catering mit 50 Lernenden
TV-Koch René Schudel rockt am Greenfield
Seit 2015 ist Spitzenkoch René Schudel am Greenfield Festival in Interlaken mit 50 Lernenden zusammen für das Backstage-Catering und die Verköstigung von Stars, VIP's und Helfern zuständig. Mit seinem Projekt möchte er auch den Fachkräftemangel in der Branche bekämpfen.
12.06.2024, 21:11 Uhr