Wissenspodcast

Fleisch verdirbt schnell, aber nicht immer riecht es unangenehm. Mikrobiologin Giovanna Spielmann-Prada erklärt im Podcast, warum die Einhaltung der Kühlkette entscheidend ist. Sie gibt Tipps zur richtigen Lagerung von Fleisch im Kühlschrank und Gefrierfach.

Der Matcha-Latte erobert Cafés und Social Media als Trendgetränk. Moderatorin Sina Albisetti und Ernährungsberaterin Jelina Lindner untersuchen, ob der grüne Tee wirklich gesünder als Kaffee ist und räumen mit Mythen auf.

Viele betrifft es – aber kaum jemand redet offen darüber: Haarausfall. Was harmlos beginnt, kann das Selbstbild erschüttern. Dermatologe Christian Greis erklärt, wann Behandlung sinnvoll ist – und was wirklich wirkt.

Zwischen Israel und dem Iran war kurzzeitig ein Waffenstillstand vereinbart – doch er hielt nicht lange. Friedensforscher Laurent Goetschel erklärt, warum diplomatische Fenster oft schneller wieder zufallen, als sie sich öffnen.

Am Wochenende dominierten Temperaturen über 30 Grad. Heute sind in vielen Teilen der Schweiz wieder Gewitter und Regen angesagt. Viele Menschen spüren das Wetter im Kopf und im Körper. Gibt es so etwas wie Wetterfühligkeit wirklich, oder ist das nur ein Mythos?

Sommer, Sonne, Eis: Glace gehört zu einer perfekten Abkühlung einfach dazu. Aber warum ist das so? Was passiert in unserem Hirn, wenn wir ein Eis essen? Neurologe Gregor Hasler erklärt, warum Glace so glücklich macht und was Muttermilch damit zu tun hat.

1300 Kilometer, 20'000 Höhenmeter – die Tour de Suisse bringt selbst erfahrene Radprofis an ihre Grenzen. Wie sich solche Extremleistungen auf die Gesundheit auswirken und was es physisch und psychisch dafür braucht, hörst du im Podcast.

Das schöne Wetter lockt viele nach Feierabend in die Beizen und Lokale. Der Alkoholkonsum in der Schweiz ist hoch, gut 8 Liter reiner Alkohol werden hierzulande pro Kopf im Jahr konsumiert. Eine Sucht-Expertin erklärt im Podcast, wo die Grenze zum Alkoholproblem liegt.

Seit dem 13. Juni eskaliert der militärische Schlagabtausch zwischen Israel und Iran. Der frühere Schweizer Botschafter in Teheran, Tim Guldimann, sieht in Israels Offensive nicht nur einen strategisch fragwürdigen Akt – sondern einen klaren Bruch des Völkerrechts.

Stress belastet uns zunehmend. Das hat Folgen: Mehr als ein Drittel der Befragten im aktuellen Sanitas Health Report berichtet von Schlafstörungen. Der Arzt und Schlafexperte Jens Georg Acker erklärt den Teufelskreis von Stress und Schlaf im Podcast.