Schokoladen-Genuss pur Lauwarmer Schoggikuchen selber machen

Publiziert: 17.06.2024 um 15:25 Uhr

Süsse Verführung leicht gemacht: Entdeckt hier, wie ihr mit nur wenigen Zutaten einen köstlichen Schoggikuchen zaubern könnt. Ideal für spontane Gäste oder als Dessert-Highlight. Einfache Zubereitung und ein garantierter Genussmoment für alle Naschkatzen

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Portionen10

Zubereitungs-Zeit15 Min.

Kochzeit10 Min.

Zutaten

200 gKuvertüre (edelbitter)

175 gButter

175 gZucker

5Eier (getrennt)

1 MSp.Vanillezucker

Für die FörmchenButter

Zubereitung

Schritt 1/7

Kuvertüre und Butter zusammen im Wasserbad schmelzen lassen.

Schritt 2/7

2/3 des Zuckers mit dem Eigelb schaumig schlagen.

Schritt 3/7

Restlichen Zucker mit dem Eiweiss steif schlagen.

Schritt 4/7

Kuvertüre mit der Eigelbmasse mischen. Eischnee vorsichtig unterheben.

Schritt 5/7

In die ausgebutterten Förmchen füllen.

Schritt 6/7

Im auf 190 Grad vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen.

Schritt 7/7

Den lauwarmen Schoggikuchen nach Belieben mit Schlagsahne, Vanilleglace oder frischen Beeren servieren.

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