Man wird nicht immer ärmer, wenn man was verschenkt. Diese Erkenntnis bestätigt eine neue Studie: Ein Gratisgetränk in der Beiz erhöht das Trinkgeld fürs Servicepersonal deutlich.
Deutsche Forscher haben in einem griechischen Restaurant 403 Gästen beobachtet, die Gratis-Ouzos – einen griechischer Schnaps – ausgegeben bekommen haben. Sie haben die Menschen in drei Forschungsgruppen eingeteilt: Die einen bekamen den Schnaps während des Essens, die anderen mit der Rechnung und die dritten nach dem Bezahlen. Die Erkenntnis: Am spendabelsten sind die Gäste, wenn der Schnaps aufs Haus mit der Rechnung kommt.
Der Grund dafür ist die menschliche Psyche: Jede Gefälligkeit löst beim gegenüber Druck aus, die Gefälligkeit zu erwidern. Dieser Druck scheint am grössten zu sein, wenn der Geldsäckel sowieso schon parat ist. (gif)