Nicht in den Abfluss giessen
So entsorgt ihr altes Öl richtig

Egal, ob in grossen Mengen nach dem Frittieren von Speisen oder in kleineren Mengen bei eingelegtem Gemüse: Öl gehört nicht in den Abfluss. Aber wohin sonst?
Publiziert: 05.01.2024 um 17:27 Uhr
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Aktualisiert: 05.01.2024 um 20:04 Uhr
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Öl gehört nicht in den Abfluss. Aber wohin sonst?
Foto: Getty Images
Anne Grimshaw

Zwischendurch möchtet ihr eure knusprigen Pommes vielleicht zu Hause zubereiten. Eine tolle Idee! Aber wisst ihr auch, was ihr nach dem Essen mit dem übriggebliebenen Öl anstellt?

Die beste Lösung für Speiseöl

Die meisten Öle, die in der Küche verwendet werden, stammen von Pflanzen. Für diese Speiseöle gibt es separate Sammelcontainer bei Recyclingstellen. Dort, wo Sie Altglas entsorgen, können Sie also auch meistens ihr Speisefett entsorgen. Wichtig: Die Öle müssen möglichst rein sein. Mischungen wie Salatsaucen gehören nicht in den Recyclingcontainer. Zur Sicherheit sei gesagt, dass die Öle und Fette nur abgekühlt entsorgt werden dürfen.

Was tun mit Massageöl?

Nicht zu den pflanzlichen Ölen gehören Kosmetiköle, beispielsweise Massageöle. Sie gehören wie Motorenöle und alle Öle, die für Maschinen verwendet werden, zu den Mineralölen. An der Recyclingstelle werden diese Öle daher manchmal voneinander getrennt gesammelt. Da nicht alle Ölsammelstellen beide Sorten annehmen, sollte man sich vorab im Internet kundig machen, was wo abgegeben werden kann.

Wenn alles nichts hilft

Nicht alle Sammelstellen nehmen Ölabfall an und vielleicht möchten Sie wegen eines Deziliter Öls auch nicht eine Sammelstelle aufsuchen. Kippen Sie Ihre Ölreste aber keinesfalls in den Abguss. Das Fett verstopft Abwasserrohre und diese sind schwierig zu reinigen. Stattdessen giessen Sie kleine Mengen Altöl lieber in einen Plastikbehälter, den Sie in Zeitungspapier einwickeln und in den Haushaltskehricht schmeissen. So wird das Öl zwar nicht recycelt, es belastet die Kanalisation aber nicht zusätzlich.

Was nach der Tonne geschieht

Altöl, das in den Recyclingcontainer gegossen wurde, wird weiterverwendet. Altes Speiseöl aus der Nahrungsmittelindustrie wird häufig für Futtermittel für Nutztiere weiterverwendet. Da bei Ölabfällen aus normalen Haushalten nicht garantiert werden kann, dass sich keine tierischen Überreste im Öl befinden, nutzt man es für andere Zwecke. Zum Beispiel kann damit Biogas und Biodiesel hergestellt werden. Handelt es sich bei den Ölabfällen um ein Gemisch aus Speise- und Mineralölen ist dies allerdings auch nicht möglich. Dann wird es immerhin noch verbrennt, so dass die Wärme genutzt werden kann.

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