Diät

Nach den Festtagen haben sich bei vielen ein paar Extra-Kilos eingeschlichen. Eine schnelle Lösung, um bis Silvester wieder in Form zu kommen, ist die Suppen-Diät.

Um abzunehmen sind Sport und die richtige Ernährung der Schlüssel zum Erfolg. Es ist also wichtig, zu wissen, was auf den Teller soll und was nicht.

Eine neue Studie enthüllt, dass Genetik eine grosse Rolle beim Abnehmen spielt. 14 «Schlankheitsgene» wurden identifiziert, die den Gewichtsverlust beeinflussen. Experten betonen jedoch weiterhin die Bedeutung von Sport und Lebensstil.

Dass Essen mehr ist als ein blosser Energielieferant, ist längst bekannt. Viele Lebensmittel besitzen einen gesundheitsfördernden oder heilenden Aspekt. Einige können sich aber auch negativ auswirken und Entzündungen begünstigen oder gar auslösen.

Auf Social Media verbreiten sich immer mehr Videos über bestimmte Abnehmtechniken. Ein neuer Diät-Trend verspricht einen schnellen Gewichtsverlust in kurzer Zeit. Besonders auf Tiktok sorgt die Methode für Wirbel.

Kohlenhydrate werden von Abnehm-Freudigen oft verteufelt – Beilagen wie Pasta, Reis sowie Kartoffeln vielfach komplett aus dem Speiseplan gestrichen. Dabei sind gerade Kartoffeln die perfekte Sattmacher-Beilage!

Vegetarische oder vegane Ernährung ist im Trend, und das Leben ohne Fleisch ist heute weit verbreitet. Doch welchen Einfluss hat eine fleischlose Ernährung auf die menschliche Gesundheit und Umwelt?

Lange hat das fettarme Milchprodukt im Kühlregal vor sich hin geschlummert, jetzt lassen Influencer weltweit den Hüttenkäse in kurzen Kochvideos neu aufleben. Sie pimpen damit Superfood-Salate, aber auch Pasta, Lasagne oder Rösti.

Im Januar beginnen viele Menschen mit einer Diät. Ob der Konsum von Alkohol während dieser Zeit sinnvoll ist, erklärt die Ernährungsberaterin Ruth Ellenberger (59).

Eine neue Studie bringt Intervallfasten mit einem erhöhten Risiko in Verbindung, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben. Ernährungsmediziner David Fäh steht dem Ergebnis skeptisch gegenüber. Doch so gesund, wie Intervallfasten lange angepriesen wurde, ist es nicht.