Sie sind das Superfood schlechthin: Haferflocken. Doch was ist eigentlich besser für den Körper und die Gesundheit? Die rohe oder gekochte Version? Wir klären auf.

Proteinreiche Ernährung ist wichtig: Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Fleisch und Fisch liefern wichtige Eiweisse. Für Kochfaule gibt es Proteinpulver und Shakes, die sich auch einfach und günstig selber herstellen lassen. Wie das am besten geht, zeigen wir hier.

Der Bund aktualisierte vor kurzem seine Ernährungsempfehlungen. So sollen Schweizerinnen und Schweizer weniger Fleisch und dafür mehr Hülsenfrüchte essen. Zudem wird neu darauf hingewiesen, welche Lebensmittel gar nichts bringen bei der täglichen Ernährung.

Kohlenhydrate werden von Abnehm-Freudigen oft verteufelt – Beilagen wie Pasta, Reis sowie Kartoffeln vielfach komplett aus dem Speiseplan gestrichen. Dabei sind gerade Kartoffeln die perfekte Sattmacher-Beilage!

Neben hippen Açai-Bowls und Avocado-Toasts scheinen Haferflocken trotz ihres guten Rufs die Langweiler unter den Frühstücksvarianten zu sein. Mit ein paar einfachen Tricks bringt ihr die gesunden Flöckchen ganz einfach aufs nächste Level.

Natürlich helfen die richtigen Medikamente bei vielen Beschwerden, aber immer mehr Studien legen inzwischen nahe, dass vor allem bei Entzündungen im Körper auch die Ernährung eine grosse Rolle spielt.

Hier und da Alkohol zu trinken, gehört für viele zum Alltag. Doch ab wann wird der Konsum problematisch? Experten warnen vor Konzentrationsproblemen, schlechtem Schlaf oder Kontrollverlust. Wir zeigen, welche Anzeichen man beachten sollte.

Man nennt sie «Blue Zones», die fünf Bereiche der Erde, in denen die Lebenserwartung deutlich höher ist als an anderen Orten. Nun fragt sich die Wissenschaft: Was können wir von den Menschen in Nicoya, Ikaria, Loma Linda, Okinawa und Sardinien lernen?

Feigen sind jedem bekannt, doch werden sie nicht so häufig wie manch andere Früchte gegessen. Eigentlich wären sie aber besonders gesund. Hier erfahrt ihr, warum ihr dieses Superfood häufiger geniessen solltet.

Mal wieder zu viel eingekauft? Manchmal sind unsere Augen einfach grösser als unser Appetit. Schnell im Tiefkühlfach verstaut, ist alles paletti und das Essen gerettet – oder? Leider nein. Denn es gibt einige Lebensmittel, die im Gefrierfach nichts verloren haben.