Chinas neuester Streetfood-Trend

Wenn Steine die Hauptzutat sind

In Chinas Strassen findet das Gourmetherz so einiges an Kulinarik an verschiedenen Ess-Ständen. Ein wiederentdeckter Trend ist Suodiu: ein traditionelles Wokgericht, dessen Hauptzutat aber nur gelutscht nicht geschluckt wird.