Le prosecco nous fascine dans sa prime jeunesse par son pétillant et sa fraîcheur. C’est pourquoi vous n’avez aucun intérêt à mettre en cave ce mousseux italien par caisses entières.

La Chine a lancé le vaisseau cargo Tianzhou-8 du le centre spatial de Wenchang dans la nuit de vendredi à samedi pour livrer des fournitures à sa station spatiale Tiangong. Parmi elles, le vaisseau transporte des échantillons de briques conçues avec du sol lunaire.

La période des guirlandes lumineuses et des marrons grésillants est de retour: les marchés de Noël romands s'apprêtent à rouvrir les petites portes de leurs chalets artisanaux pour réchauffer nos cœurs. Voici 10 événements qui valent le détour (en traîneau).

Le Petrus est l’un des bordeaux les plus chers qui soient. Nous avons recherché pour vous les millésimes les plus coûteux sur le marché mondial actuel.

Amis du vin, tendez l’oreille! Les rouges légers, faibles en alcool et fruités sont agréables. Même quand il fait froid, pas besoin de vins lourds: le Pinot Noir et le Gamay se démarquent comme des compagnons de repas élégants et rafraîchissants.

À l’approche des Fêtes, nos réserves d’énergie s’amenuisent aussi vite que se remplit l’agenda. Repas, obligations, to-do listes interminables… Une psychologue du travail nous aide à se préserver.

On vous partage 8 idées de sorties pour traverser la couche de stratus et regagner la lumière, en attendant de pouvoir chausser nos skis.

Markus Segmüller propriétaire du restaurant du Carlton de Zurich est fou de rage. Des voleurs ont dévalisé sa cave. Ils n'ont emporté que les meilleures bouteilles. Le préjudice est important, tout comme la récompense promise pour toute information utile.

La contrefaçon de vins représente un marché de plusieurs millions de francs, mais une récente vague d’arrestations montre que les auteurs de ces escroqueries ne s’en sortent pas toujours.

Le temps froid et humide de ces dernières semaines donne du fil à retordre aux viticulteurs valaisans qui s’inquiètent de la qualité des raisins du millésime 2024. Le canton a pris les devants et abaissé la teneur minimale en sucre pour les raisins.