Malgré l'aide de l'Etat
Une jeune entreprise viticole fait faillite
Le producteur de vin mousseux A-Nobis, fondé en 2018, est insolvable. On ignore encore si l’entreprise pourra être sauvée.
04.02.2025, 17:36 heures
Une jeune entreprise viticole fait faillite
Blick répond à vos questions
«Combien vaut mon Château Mouton Rothschild 1985?»
Le rédacteur de Blick Nicolas Greinacher répond régulièrement aux questions que vous vous posez autour du vin. Michael Graf aimerait connaître la valeur de sa bouteille de Château Mouton Rothschild 1985.
04.02.2025, 17:36 heures
«Combien vaut mon Château Mouton Rothschild 1985?»
Bulles neuchâteloises
La reine Elisabeth II avait un faible pour un vin mousseux helvétique
Dans le village de Môtiers (NE), qui appartient à la commune de Val-de-Travers, la famille Mauler produit depuis 165 ans des vins effervescents dans un ancien cloître. Blick s’est rendu dans cet endroit enchanteur.
29.12.2024, 19:12 heures
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Voyage dans la vallée du Douro
Le renouveau des vins portugais
Le Portugal ne se résume pas aux fameux portos, le pays offre aussi une immense variété de vins. Suivez-moi à la découverte de deux domaines fascinants.
27.12.2024, 18:21 heures
Le renouveau des vins portugais
Présenté par
6 syrahs à goûter absolument
Du Valais à l’Australie
6 syrahs à goûter absolument
Une touche de poivre, de fruits rouges et de magie: la syrah allie puissance et élégance. Voici six vins qui démontrent pourquoi ce cépage figure parmi les meilleurs au monde.
27.12.2024, 00:57 heures
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Chaud, sucré et irrésistible
Sept idées reçues à balayer sur le vin chaud
Chaque année, le vin chaud se retrouve sous les feux de la critique: trop cher, trop sucré et avec gueule de bois garantie le lendemain matin. Une réputation injuste, à condition de respecter certaines choses.
30.12.2024, 20:27 heures
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Blick répond à vos questions
Ce lecteur en a pour plus de 15'000 francs dans sa cave
Nicolas Greinacher, rédacteur de Blick, répond régulièrement aux questions que vous vous posez autour du vin. Urs Mathys aimerait connaître le prix non pas d’une simple bouteille, mais de sa cave tout entière.
21.12.2024, 18:59 heures
Ce lecteur de Blick en a pour plus de 15'000 francs dans sa cave
Blick répond à vos questions
«Pourquoi ai-je la langue violette après avoir bu certains vins?»
Nicolas Greinacher, rédacteur de Blick, répond régulièrement aux questions que vous vous posez autour du vin. Rolf Wiggenhauser aimerait savoir pourquoi il a parfois la langue bleu foncé, voire presque noire, quand il boit certains vins.
19.12.2024, 19:51 heures
«Pourquoi ai-je la langue violette après avoir bu certains vins?»
Blick répond aux questions
«Combien vaut mon Château Mouton Rothschild 1992?»
Nicolas Greinacher, rédacteur de Blick, répond régulièrement aux questions que vous vous posez autour du vin. N. Kloter aimerait connaître la valeur de sa bouteille de Château Mouton Rothschild 1992.
18.12.2024, 19:10 heures
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Suivez le guide
Quelles sont les idées reçues les plus courantes au sujet du prosecco?
Il se vend environ 600 millions de bouteilles de prosecco par an à travers le monde. Nous avons recherché pour vous les mythes les plus répandus à propos de ce mousseux italien culte.
16.12.2024, 19:37 heures
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