Gare aux faux pas!
Comment tenir votre verre à vin correctement?
Déguster le vin avec style: la bonne prise en main fait toute la différence. Nous vous disons tout ce qu’il faut savoir.
04.02.2025, 17:36 heures
Comment tenir votre verre à vin correctement?
Présenté par
Des vins de qualité à moins de 10 francs
Du goût sans exploser le budget
Des vins de qualité à moins de 10 francs
Un bon vin n'a pas besoin d'être cher! Avec des cépages comme le pecorino ou le chasselas et un savoir-faire authentique, sans recherche de prestige, de nombreuses bouteilles peuvent offrir un grand plaisir pour un petit budget.
04.02.2025, 17:36 heures
Des vins de qualité à moins de 10 francs
Malgré l'aide de l'Etat
Une jeune entreprise viticole fait faillite
Le producteur de vin mousseux A-Nobis, fondé en 2018, est insolvable. On ignore encore si l’entreprise pourra être sauvée.
04.02.2025, 17:36 heures
Une jeune entreprise viticole fait faillite
Blick répond à vos questions
«Combien vaut mon Château Mouton Rothschild 1985?»
Le rédacteur de Blick Nicolas Greinacher répond régulièrement aux questions que vous vous posez autour du vin. Michael Graf aimerait connaître la valeur de sa bouteille de Château Mouton Rothschild 1985.
04.02.2025, 17:36 heures
«Combien vaut mon Château Mouton Rothschild 1985?»
Bulles neuchâteloises
La reine Elisabeth II avait un faible pour un vin mousseux helvétique
Dans le village de Môtiers (NE), qui appartient à la commune de Val-de-Travers, la famille Mauler produit depuis 165 ans des vins effervescents dans un ancien cloître. Blick s’est rendu dans cet endroit enchanteur.
29.12.2024, 19:12 heures
La reine Elisabeth II avait un faible pour un vin mousseux helvétique
Voyage dans la vallée du Douro
Le renouveau des vins portugais
Le Portugal ne se résume pas aux fameux portos, le pays offre aussi une immense variété de vins. Suivez-moi à la découverte de deux domaines fascinants.
27.12.2024, 18:21 heures
Le renouveau des vins portugais
Présenté par
6 syrahs à goûter absolument
Du Valais à l’Australie
6 syrahs à goûter absolument
Une touche de poivre, de fruits rouges et de magie: la syrah allie puissance et élégance. Voici six vins qui démontrent pourquoi ce cépage figure parmi les meilleurs au monde.
27.12.2024, 00:57 heures
6 syrahs à goûter absolument
Soirée raclette
Voici comment se débarrasser de l'odeur de fromage
Qu'y a-t-il de mieux qu'une soirée raclette? Et quoi de plus agaçant que son odeur qui s'incruste dans les vêtements ou les moquettes? Ces astuces aident à se débarrasser rapidement de l'odeur de fromage.
26.12.2024, 12:49 heures
Voici comment se débarrasser de l'odeur de fromage après une soirée raclette
Chaud, sucré et irrésistible
Sept idées reçues à balayer sur le vin chaud
Chaque année, le vin chaud se retrouve sous les feux de la critique: trop cher, trop sucré et avec gueule de bois garantie le lendemain matin. Une réputation injuste, à condition de respecter certaines choses.
30.12.2024, 20:27 heures
Sept idées reçues à balayer sur le vin chaud
Blick répond à vos questions
Ce lecteur en a pour plus de 15'000 francs dans sa cave
Nicolas Greinacher, rédacteur de Blick, répond régulièrement aux questions que vous vous posez autour du vin. Urs Mathys aimerait connaître le prix non pas d’une simple bouteille, mais de sa cave tout entière.
21.12.2024, 18:59 heures
Ce lecteur de Blick en a pour plus de 15'000 francs dans sa cave
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