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Quel goût a le vin volcanique?
La tendance du moment
Quel goût a le vin volcanique?
Quand on pense à l’Etna, le vin n’est pas la première chose qui vient à l’esprit. Pourtant, les sols uniques des pentes de ce volcan sont à l’origine de vins tout à fait spéciaux. Aujourd’hui, dans le test vidéo: le vin de volcan! Un toast enflammé.
23.08.2024, 08:31 heures
Quel goût a le vin volcanique?
Lausanne Beach
A Lausanne, 5 buvettes lacustres pour faire durer l’été
Le temps d’un déjeuner rapide ou d’un apéro pour profiter du coucher de soleil, voici 5 buvettes les pieds dans l'eau, classées d'est en ouest, parce que pourquoi pas.
22.08.2024, 16:52 heures
A Lausanne, ces 5 buvettes lacustres feront durer l’été
Blick répond à vos questions
Quels vins blancs ne sont pas trop fruités?
Nicolas Greinacher, rédacteur de Blick, répond régulièrement aux questions que vous vous posez sur le vin. Christa Schöffel aimerait savoir quels vins blancs acheter quand on n’aime pas trop les vins fruités.
21.08.2024, 21:03 heures
Quels vins blancs ne sont pas trop fruités?
David Heimer
Brûlé lors d'un accident, ce chef zurichois se bat pour revenir en cuisine
Un peu plus d'un an après avoir été grandement brûlé, le chef suédois du restaurant Josef à Zurich annonce se battre pour revenir travailler dans la gastronomie.
21.08.2024, 19:06 heures
Brûlé lors d'un accident, ce chef zurichois se bat pour revenir en cuisine
Nouvelle émission culinaire
Le gâteau de cette Romande va-t-il ravir Cyril Lignac sur M6?
Une Romande participera à la nouvelle émission culinaire de M6 présentée par Cyril Lignac. Elle devra séduire de prestigieux membres du jury, dont le chef étoilé Marc Veyrat.
21.08.2024, 18:15 heures
Le gâteau de cette Romande va-t-il ravir Cyril Lignac sur M6?
recette
Soupe froide à l'ail et aux amandes (ajoblanco)
21.08.2024, 13:03 heures
Soupe froide à l'ail et aux amandes (ajoblanco)
Garanties sans pistolets à eau
5 adresses pour un food tour à Barcelone
Pas toujours facile de bien manger à Barcelone, Mecque du tourisme de masse! Voici 5 adresses où vous rendre les yeux fermés.
20.08.2024, 18:09 heures
5 adresses pour un food tour à Barcelone
2 heures de queue, 10 dollars
Les Français se foutent des Américains qui se ruent sur les muffins des JO
Un café new-yorkais a importé les muffins français des JO de Paris, devenus viraux avec les vidéos TikTok d'un athlète. Certains ont attendu deux heures et déboursé 10 dollars pour se procurer ces gâteaux industriels, et ça a fait sourire les Français.
20.08.2024, 14:14 heures
Les Français se foutent des Américains qui se ruent sur les muffins des JO
Des pauses midi conviviales
Malgré l’inflation, plus d’un Suisse sur quatre dîne au resto
Les Suisses mangent toujours plus vite et moins cher à midi, mais déjeuner au restaurant reste une option très appréciée pour plus d’un quart des salariés. Le lunch représente près de 9 milliards de francs par an pour le secteur de la restauration.
20.08.2024, 13:48 heures
Malgré l’inflation, plus d’un Suisse sur quatre dîne au resto
Pas de panique
Vous avez pris du poids pendant les vacances? C'est de l'eau, pas du gras
Pourquoi la balance s'emballe-t-elle aussi vite après quelques jours, voire un simple week-end d'indulgence alimentaire? Mieux vaut ne pas trop s'inquiéter, d'après les spécialistes: il s'agit surtout d'eau, et on revient vite à la normale.
20.08.2024, 09:57 heures
Le poids pris pendant les vacances, plus d'eau que de gras
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