Second Cuts, erste Wahl!
Ein vergessenes Stück Fleisch erlebt den Aufschwung
Filet, Entrecôte, Hohrücken oder Nierstück. Bei diesen Begriffen schlägt das Herz des Fleischliebhabers höher und auch der Laie weiss, das sind die Edelstücke! Immer mehr in Vergessenheit gerieten dabei die sogenannten Second Cuts, die jetzt eine Renaissance erleben!
10.07.2020, 09:25 Uhr