Mitte Mai ist die Zeit der Eisheiligen – «Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz», so die Wetterregel.

Die Natur beobachten und nachahmen: Das ist einfach zusammengefasst Permakultur. Doch legt jede Permakultur-Gärtnerin und jeder Permakultur-Gärtner legt den Begriff anders aus. Und das sei auch gut so – wir erklären, warum.

Um möglichst zarte Spargeln zu bekommen, schneidet man die Schale meistens weg. Diese gehört aber nicht in den Abfall, sondern kann vielseitig weiterverwendet werden.

Klimawandel bedroht unsere Lieblingslebensmittel: Schokolade, Kaffee, Avocado, Mandeln, Fleisch und Grundnahrungsmittel wie Weizen oder Kartoffeln könnten bald seltener und teurer werden – ein Problem für Verbraucher weltweit.

Die Luftqualität in der Schweiz hat sich 2025 drastisch verschlechtert. Der WHO-Grenzwert wird nur noch an den wenigsten Orten eingehalten. Weltweit betrachtet sieht es nicht besser aus.

Ende März heisst es: Jetzt wird wieder an der Uhr gedreht – die Sommerzeit beginnt. Die Zeitumstellung ist unbeliebt und umstritten. Warum dennoch an ihr festgehalten wird, erfährst du im Überblick.

Da schlürfen wir nichtsahnend unseren Sencha-Tee und trinken dabei schädliches Plastik mit. Wie bitte? Ja, kanadische Forscher haben herausgefunden, dass Teebeutel aus Kunststoff kleinste Teilchen davon ins heisse Wasser abgeben.

Morgen 20. März um 21.24 Uhr endet der Winter und der Frühling beginnt. Da die Sonne senkrecht über dem Äquator steht, dauern Tag und Nacht jeweils zwölf Stunden.

Saharastaub liegt über der Schweiz: Feiner Sand aus Nordafrika färbt den Himmel gelblich bis rötlich und macht die Luft trüb. Doch wie gelangen die Partikel bis in die Alpen und wie neu ist das Phänomen? Meteorologin Daniela Schmucki erklärt es im Podcast «Durchblick».

Unsere Ernährung hat einen grossen Einfluss auf Gesundheit und Umwelt. WWF Schweiz hat gemeinsam mit der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW dreissig Lebensmittel mit Zukunft definiert.