Ernährung

Im Alltag schnappt die Hungerfalle oft schneller zu, als wir gesund gegensteuern können. Doch wer vorbereitet ist, bleibt nicht nur konzentriert, sondern versorgt auch Körper und Muskeln mit wertvoller Energie. Mit diesen 15 Snacks tust du dir etwas Gutes.

Osterrezept: Lammbrust als schmackhafte Alternative. Del Principe teilt sein Signature Dish: Lamm-Spareribs mit Rosmarin-Lack. Eine dreistufige Zubereitung für eine zarte, kompakte Textur und unwiderstehlichen Glanz.

An Ostern ist es für Kinder ein Leichtes, sich den Bauch mit Schokolade vollzuschlagen. Was die Folgen sind und warum Süssigkeiten im Leben von Kindern keinen besonderen Stellenwert haben sollten, erklärt Kathrin Sinningen, Expertin für Kinderernährung aus Deutschland.

In den sozialen Medien kursieren Anleitungen, wie man Früchte von chemischen Rückständen und Schmutz befreien kann. Wie man es richtig macht, erklärt Alda Breitenmoser, die Präsidentin des Verbands der Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker.

Fisch in Salzkruste: Eine einfache und beeindruckende Zubereitungsmethode für Karfreitag. Das Rezept verspricht zarten Eigengeschmack und saftiges Fleisch, ideal für Wolfsbarsch oder andere Fischarten. Ein spektakuläres Gericht mit Überraschungseffekt am Tisch.

Ihr wolltet schon immer mal wissen, welche Sportarten eure Pfunde am schnellsten purzeln lassen? Hier erfahrt ihr, mit welchen Aktivitäten am effektivsten Kalorien verbrannt werden.

Miss Liquid, das Start-up von Lauren Wildbolz, verkauft Smoothies, die als Mahlzeitersatz gedacht sind – für 21 Franken pro Becher. Doch kann ein Drink wirklich den Teller ersetzen – und soll er das überhaupt?

Proteine sind lebensnotwendig: Würden wir keine Eiweisse zu uns nehmen, würden unsere Muskeln verkümmern und Haare und Nägel ausfallen. Fitnesstrainer Andreas Lanz sagt, welche Proteine für ihn wichtig sind.

Die Puderzuckerschicht auf dem Osterfladen wirkt auf Claudio Del Principe tröstend. Er verrät sein Rezept für das saftige, feierliche Ostergebäck.

Julia Steiner ist der neue Stern am Schweizer Comedy-Himmel. Auf Instagram machte sie zuletzt mit Videos übers Abnehmen auf sich aufmerksam. Blick hat mit der Komikerin über ihr Privatleben, die Comedyszene und ihren Diätplan gesprochen.