Marken-Expertin zu Kaffee-Kugeln

«Wandel im Markt passiert nicht von heute auf morgen»

Die Migros will mit Kaffee-Kugeln den Markt revolutionieren und verspricht damit mehr Nachhaltigkeit. Konsumenten müssen sich dann aber auch eine neue Maschine kaufen. Ob sich das Konzept wirklich durchsetzt, schätz Marken-Expertin Johanna Gollnhofer ein.