Gerade weil man, je nach Tour, auch wieder einiges an Kalorien verbrennt, ist es wichtig, nicht mit leerem Magen über Stock und Stein zu marschieren. Deshalb ist beim Wandern alle anderthalb Stunden eine Trink- und Verpflegungspause angesagt. Das tut gut und man kann in der Zeit ausserdem die schöne Landschaft bewundern.
Gesunde Snacks für unterwegs
Besonders wichtig sind Powerspender bei mehrstündiger körperlicher Anstrengung. Kohlenhydrat- und ballaststoffreiche Nahrungsmittel schneiden diesbezüglich viel besser ab als fettige Wurstwaren und Süssgetränke. Die folgenden Snacks eignen sich für unterwegs besonders gut:
- Brot fürs Sandwich: Vollkornbrot, Ruchbrot, Knäckebrot oder auch Pumpernickel.
- Belag fürs Sandwich: Bündnerfleisch, Mostbröckli oder Trutenbrust in Scheiben. Eier, fettreduzierter Käse, Hüttenkäse, Salatblätter, Tomaten- oder Gurkenscheiben. Ebenso sind Salzgurken oder kleine Maiskölbchen empfehlenswert.
- Alternative zu Sandwiches: Teigwaren-, Reis- oder Kartoffelsalat. Couscous kombiniert mit Gemüse- oder Fruchtstückchen.
- Beilage: Gemüse, das geschält und eventuell schon in mundgerechte Stücke geschnitten ist. Rüebli, Peperoni, Gurken, Radiesli, Kohlrabi und Tomaten eignen sich zum Beispiel auch als Snack zwischendurch.
- Frische Früchte: Äpfel und Birnen sind optimal, da sie im Rucksack keinen Schaden nehmen. Allenfalls auch diese bereits in Stücke schneiden, oft sind sie dadurch «gluschtiger».
- Zum Knabbern bei der Zwischen-Rast (alle anderthalb Stunden): Dörrfrüchte wie Apfelschnitze, Aprikosen (aufgepasst: konzentrierte Kalorien in Form von Fruchtzucker), Salzstängeli, Reiswaffeln, Willisauer Ringli, Basler Leckerli, Haribo Gummibärli. Viele Leute neigen dazu, die durch das Wandern verbrauchte Energie viel höher einzuschätzen, als sie effektiv ist. Eine halbe Handvoll Studentenfutter (50 Gramm) spendet genügend Energie, um 45 Minuten durch hügelige Landschaft zu wandern. Ein idealer Wander-Snack sollte ungefähr 100 Kilokalorien liefern.
- Als Notration für allfällige Schwächegefühle: Banane, ein Riegel Schokolade, Traubenzucker oder Biberli Mini gefüllt (20 Gramm).
Getränke: Wasser, ungesüsster Tee, sehr stark verdünnter Fruchtsaft. Der zusätzliche Flüssigkeitsbedarf beträgt beim Wandern pro Stunde etwa einen halben Liter, weshalb man stets genügend Getränke dabei haben sollte.
Am besten, man bereitet die Sandwiches Zuhause zu oder füllt alternative Lunch-Gerichte als Portion in ein Gefäss, sowie Snacks abgezählt in ein Säckchen. Dann läuft man nicht Gefahr, zwischendurch noch ein Stückchen vom Brot abzubrechen, oder sich mehr Schokolade als eigentlich gewollt in den Mund zu stecken.
Wie viele Kalorien haben die Snacks?
| | Wandersnacks mit ca. 100 kcal |
| 80 kcal | 1 Getreidestängel (20g) |
| 95 kcal | 20g Studentenfutter |
| 101 kcal | 8 Dörraprikosen |
| 105 kcal | 5 Scheiben Dar-Vida-Vollkornsnack |
| 107 kcal | 1 Rüebli (80g) und 1 Apfel (140g) |
| 107 kcal | 1 Reiheli Schokolade (20g) |
| 116 kcal | 3 Stk. Basler Leckerli |
| 118 kcal | 1 Scheibe Pumpernickel und 1 Schmelzkäse ¼-Fett |
| 119 kcal | 2 Scheiben Knäckebrot und Bündnerfleisch (25g) |
Wandern ist die beliebteste Sportart in der Schweiz. Und gut zum Abnehmen – zumal es für diese Aktivität keine Vorkenntnisse braucht. Ein paar Tipps von BLICK für den leichten Proviant, für die Ausrüstung und für mögliche Routen sind dennoch nützlich.
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