Weihnachtsmärkte locken mit Glühwein und Leckereien – aber auch mit Hygienerisiken? Forscher warnen vor schlecht gereinigten Mehrwegbechern als potenzielle Keimschleudern. Behördenvertreterinnen erklären, wie auf Schweizer Weihnachtsmärkten für Sauberkeit gesorgt wird.

Pharmaexperten sind sich einig: Die meisten Medikamente kann man bedenkenlos über das Verfallsdatum hinaus konsumieren. Aber eben nicht alle.

Sorgfältig gestaltete Weinkarten kurbeln in der Gastronomie den Weinkonsum an. Dafür braucht es solide Informationen. Storytelling und Verkostungsnotizen sind zweitrangig.

Influencer Carmie Sellitto testet den teuersten Burger Londons im französischen Restaurant Otto's. Dieser exklusive Burger kommt mit Kaviar, Trüffel und Hummer. Ob es sich lohnt, erzählt er dir in diesem Video.

Die Japaner wissen, wie Gemüse länger frisch bleibt, und das ganz ohne Plastik! Mit einem leicht feuchten Tuch in einer Glasbox bleiben Salat, Spargel & Co. tagelang knackig, du sparst Müll, Geld und musst weniger wegwerfen. So gehts:

Ab Mitte 40 sinkt bei vielen Männern der Hormonspiegel, das Testosteron lässt nach. Die Rede ist von der «Andropause». Anders als bei den klar definierten Wechseljahren der Frauen verläuft der männliche Hormonwandel diffuser. Was steckt hinter der männlichen Menopause?

Im Aktionsmonat «Movember» steht die Männergesundheit im Fokus – unter anderem die Prävention von Prostatakrebs. Wie wichtig die Früherkennung ist und welche innovativen Behandlungsmöglichkeiten es gibt, sagen zwei Fachärzte der Hirslanden Kliniken in Zürich.

Sie verleiht Sushi den letzten Schliff, Salatdressings Tiefe und Marinaden Charakter: Sojasauce ist die wohl kleinste Aromabombe der Welt. Doch hinter dem dunklen Tropfen steckt eine jahrtausendealte Geschichte und jede Menge Wissenschaft, wie folgende Fakten zeigen.

Was aussieht wie volleres Haar, ist in Wahrheit ein cleverer Spray. Er legt sich wie ein Farbfilm auf dünne Partien und sorgt sofort für einen dichteren Look. Wir haben ihn ausprobiert und waren positiv überrascht.