Apfelessig wird gehörig unterschätzt. Er ist nicht nur ein Multitalent, sondern auch günstig, gesund und in jedem Haushalt vorhanden. Obwohl er nicht gut riecht, kann man einige Probleme mit dem Wundermittel beseitigen. Neun Funktionen von Apfelessig, die viele nicht kennen.
1. Stoffwechsel und Verdauung anregen
Apfelessig unterstützt die Bildung von Verdauungsflüssigkeit. Zudem macht er schwere Speisen leicht verdaulich. Da der Verdauungstrakt sehr aktiv ist, reagiert er schnell auf Veränderungen und regt so den Stoffwechsel an.
2. Abnehmen dank schnelleren Sättigungsgefühls
Mit Essig werden Nährstoffe besser verwertet, womit ein längeres Sättigungsgefühl entsteht. Ausserdem werden Heisshungerattacken vermindert: Der Essig reguliert den Blutzuckerspiegel. Somit kommt es nicht zu einer Unterzuckerung, die für Hungerattacken verantwortlich ist.
3. Ein schönes Hautbild
Aufgrund der natürlich enthaltenen Frucht- und Essigsäuren ist Apfelessig ein gutes Gesichtswasser mit Peelingwirkung. Er bekämpft eine verhornte Hautoberfläche und abgestorbene Hautschuppen. Wenn die oberste Hautschicht durch die Säure abgetragen wird, verschwinden Fältchen, Pigmentstörungen und Unreinheiten.
4. Gegen Bakterien, Krankheiten und Pilze
Dank der antibakteriellen Wirkung schützt Essig vor Krankheiten. Er kann während der Krankheitsphase helfen oder vorbeugend eingesetzt werden. Beispielsweise schützt er vor einer Lebensmittelvergiftung.
5. Reinigungsmittel gegen Kalk
Die antibakterielle Wirkung hilft auch beim Putzen. Der Essig löst Kalk und Bakterien von diversen Oberflächen und Haushaltsgeräten. Der Vorteil ist dabei, dass keine chemischen Bestandteile hinterlassen werden, die man allenfalls mit Lebensmitteln zu sich nehmen könnte.
6. Linderung von Juckreiz und Sonnenbrand
Bei unangenehmen Stichen oder Hautausschlag mit Juckreiz kann verdünnter Apfelessig auf die betroffene Stelle getropft werden. Dies kann auch bei offenen Wunden helfen. Der Essig vermindert den Reiz, hat einen positiven Einfluss auf den pH-Wert, desinfiziert und hilft zusätzlich bei der Verheilung. Auch bei Sonnenbrand unterstützt Apfelessig die Heilung. Am besten ein Tuch in Essig tränken und auf die betroffene Stelle drücken.
7. Zahnaufhellung und Heilung von Entzündungen im Mund
Eine Mischung aus Wasser und Essig ergibt eine wirkvolle Mundspülung. Diese hellt nicht nur die Zähne auf, sondern heilt gleichzeitig kleine Entzündungen oder Verletzungen im Mund.
8. Gegen Schweissflecken und -geruch
Der Essig kann am Körper gegen Schweissgerüche benutzt werden. Dafür sollte man ihn am besten mit einem Tuch auf die Achseln, Oberarme oder den Nacken tupfen. Wer Schweissflecken auf den Klamotten hat, kann diese einen Tag in Essig einweichen und so die Flecken beseitigen.
9. Grundrezept für Schönheitskur
Der Apfelessig kann auch für Haar, Nägel, Augen und gegen Müdigkeit wirken. Folgendes Grundrezept sollte dafür ein- bis dreimal täglich eingenommen werden:
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 1-2 Teelöffel Apfelessig
- ½ Teelöffel Honig (je nach Belieben gegen den Essiggeschmack)
