Nicht nur im Sommer ist es ratsam, viel zu trinken und mit geeigneten Lebensmitteln Flüssigkeit aufzutanken. Hier ist eine Liste mit den zehn wasserreichsten Lebensmitteln, die dich hydriert durch den Tag bringen.

Wer keine Zeit zum Kochen hat, greift oft zu Fertiggerichten oder Fast Food. Dabei ist ein gesunder, selbst gemachter Zmittag gar nicht so schwer zuzubereiten.

Bakterien im Wasser können Grippesymptome oder sogar schwere Lungenentzündungen hervorrufen. Die Qualität des Lebenselixiers aus dem Hahn nimmt ab – auch im Trinkwasserparadies Schweiz. Wie können Konsumenten diesem Missstand entgegenwirken?

Von Mai bis September ist Saison für Zucchetti. Leicht und doch knackig schmecken sie passend zu vielen unterschiedlichen Gerichten.

Mayonnaise, Schlagrahm und Mascarpone sind wahre Kalorienbomben. Wer auf seine Figur achtet, muss dennoch nicht ganz darauf verzichten. Mit Magerquark kann man leichte Alternativen zubereiten und das Gericht wird am Geschmack nicht verlieren. Garantiert!

Bis im Oktober gibts jetzt wieder frische Zwetschgen aus der Schweiz. Sie sind gesund, lassen sich bequem essen und sind beim Backen pflegeleicht.

In einem abgelegenen Bergdorf in Costa Rica hat die Familie Zuñiga es geschafft, durch die Herstellung von Gruyère-Käse ihrem Leben in Armut zu entkommen. Martin Chatagny, ein Schweizer Bauer, brachte ihnen die Käseherstellung vor 20 Jahren bei.

Eine neue Studie zum Thema Kartoffeln hat Erstaunliches zutage gebracht. Der tägliche Konsum von zwei Kartoffeln senkt das Sterblichkeitsrisiko um 12 Prozent. Die Knollen sind reich an Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen.

Egal ob zum Abnehmen oder einfach bei der gesunden Ernährung – das Abendessen spielt eine zentrale Rolle. Fünf Fakten, die dir helfen, dein Idealgewicht zu halten.

Die Sommerzeit ist reich an Grillpartys, Picknicks und Dinners, bei denen nicht nur kalorienreiche Speisen, sondern auch Cocktails und Eistees angeboten werden. Zusätzliche Kalorien summieren sich schnell. Zum Glück gibt es Lebensmittel, die die Fettverbrennung anregen.