Mehr als ein Cocktail So macht man Creamy Cinnamon Cold Brew

Publiziert: 25.10.2024 um 16:11 Uhr

Creamy Cinnamon Cold Brew ist ein erfrischendes Kaffeegetränk, das aus Cold Brew Coffee, also kalt aufgebrühtem Kaffee, sowie einer cremigen Zimt-Note besteht. Oft wird es mit einer Schicht cremigen Milchschaums oder Zimtschaum serviert, was dem Getränk eine besonders samtige Textur verleiht. Diese Kombination macht es zu einem beliebten Getränk auch im Herbst. Es ist eine gute Wahl für alle, die ihren Cold Brew gern etwas süsser und würziger geniessen möchten.

Portionen1
Zubereitungs-Zeit15 Min.
Zutaten
5 clCold Brew Kaffee
5 clMilch
mehrereEiswürfel
Nach GeschmackSchlagrahm
EtwasZimt-Sirup
mehrereEiswürfel
Für den Zimtsirup
50 gbrauner Zucker
25 clWasser
1 MspVanillepaste
1/2Zimtstange
Zubereitung
Schritt 1/4

Für den Zimtsirup alle Zutaten zusammen aufkochen und circa 5–10 Minuten köcheln lassen. Anschliessend absieben und auskühlen lassen.

Schritt 2/4

Für den Cocktail den Cold Brew Kaffee zusammen mit der Milch und ein paar Eiswürfeln in einen Schaker geben und kräftig schütteln.

Schritt 3/4

Anschliessend ein Glas mit Eiswürfeln füllen und den Milchkaffe eingiessen. Es sollte je nach Grösse mindestens die Hälfte des Glases gefüllt sein.

Schritt 4/4

Am Schluss den Kaffee mit Schlagrahm und Zimtsirup garnieren.

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