Zubereitungszeit: 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: Einfach / Kalorien p.P: 240 kcal
Zutaten
Für 2 Portionen | |
3 Stk | Mandarinen |
1 | Pomelo |
200 g | Magerquark |
40 g | Puderzucker |
1 Stk | Vanillestengel |
4 Stk | Minzensträusschen |
2 TL | Honig |
100 g | Heidelbeeren |
20 g | gehackte Nüsse oder Samen |
Zubereitung
- Mandarinen und Pomelo schälen und mit einem scharfen Messer in Schnitze schneiden.
- Magerquark mit Puderzucker und Vanillemark mischen.
- Mandarinen- und Pomeloschnitze in Coupgläser verteilen und mit Magerquarkmischung übergiessen.
- Mit etwas Honig verfeinern.
- Mit Heidelbeeren, Minze und gehakten Nüssen garnieren.
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