Erneut haben Herr und Frau Schweizer auf der Restaurant-Plattform Lunchgate die Top 50 Restaurants der Schweiz gewählt. Der Swiss Guest Award hat zum dritten Mal auf Basis von mehr als 80'000 Bewertungen die Lieblingsrestaurants der Gäste gekürt. Von der Pizzeria bis hin zum Fine Dining ist alles dabei. Bewerten kann dort nur, wer zuvor über das Reservierungssystem von Lunchgate «For a table» einen Platz in der Lokalität gebucht hat. Dadurch können Fake-Reviews auf der Plattform verhindert werden.
Die Essensqualität, der Service, das Ambiente und das Preis-Leistungs-Verhältnis konnten jeweils mit bis zu fünf Punkten bewertet werden. 2021 wurden insgesamt 460 Restaurants mit dem Swiss Guest Award ausgezeichnet, der ab einer Bewertung von 4,5 von 5 Punkten vergeben wird. Das sind deutlich mehr als in den vergangenen beiden Jahren. Die Reviews sind trotz der coronabedingten Restaurant-Vorschriften sehr positiv ausgefallen. Die Schweizer scheinen es nun mehr denn je zu geniessen, auswärts essen zu gehen.
Hier die Auflistung der 50 besten Restaurants des Landes:
1. Bluemä, Uznach SG
2021 ist das Restaurant Bluemä auf Platz eins der Swiss Guest Awards. Schon im letzten Jahr war es bereits unter den Top-Favoriten der Lunchgate-Nutzer und konnte damals den vierten Platz belegen. Die traditionellen und saisonalen Menüs, sowie das atmosphärische Ambiente mit viel Liebe zum Detail konnten die Gäste überzeugen. Mit Höchstbewertungen in jeder Kategorie, die es in der Form seit Vergabe des Awards noch nicht gab, ist das Bluemä das diesjährige Lieblingsrestaurant der Schweizer und Schweizerinnen.
2. Gasthaus zum Löwen, Rickenbach LU
Ein Restaurant mit jahrhundertealter Tradition konnte den zweiten Platz belegen: Das Gasthaus zum Löwen in Rickenbach. Es bietet eine bodenständige Küche, wobei sich auf der abwechslungsreichen Speisekarte auch günstige Tagesteller finden. In verschiedenen heimeligen Stuben oder in einem grossen Festsaal können sich Gäste die Gerichte schmecken lassen.
3. Wirtschaft zur Traube, Ottikon bei Kemptthal ZH
Auf Platz drei ist die Wirtschaft zur Traube in Ottikon mit seiner gutbürgerlichen Küche aus saisonalen Gerichten. Gastlichkeit und feine Speisen begeistern die Gäste, im letzten Jahr konnte das Restaurant sogar den ersten Platz bei den Swiss Guest Awards belegen. Es verwundert daher nicht, dass es auch 2021 wieder unter den Top-Drei-Platzierungen gelandet ist.
4. Quellenhof, Rapperswil SG
Solide hält sich der Quellenhof in Rapperswil unter den besten Restaurants der Schweiz. Die gutbürgerliche Küche, gekelterte Hausweine und die «schweizerisch-österreichische Gastlichkeit» kommen bei den Gästen nach wie vor sehr gut an.
5. Restaurant Rössli, Hünenberg ZG
Eine erlesene Auswahl an traditionellen Gerichten und kreativen Kreationen bietet das Restaurant Rössli in Hünenberg an. Das Ambiente ist elegant und es gibt verschiedene Räume im Innen- und Aussenbereich. Gäste werden hier freundlich empfangen und auf Wunsch gut beraten.
6. Forst, Thunstetten BE
Das Restaurant Forst in Thunstetten existiert seit 1904 und bietet eine kulinarische Entdeckungsreise, bei der alle Sinne angesprochen werden sollen. Auch ein grosses Angebot für vegetarische und vegane Gäste ist vorhanden – und man kann dort Afternoon Tea geniessen.
7. Quartierbeiz 13, Thun BE
Grosser Beliebtheit erfreut sich auch die Quartierbeiz 13, die nach eigenen Angaben «kuulschti u fründlächschti Quartierbeiz». In gemütlicher Atmosphäre können hier frisch zubereitete Gerichte verzehrt werden und das Team der Beiz setzt sich nicht nur für das Wohl der Gäste, sondern auch für mehr Nachhaltigkeit ein.
8. Federal – Das Restaurant / Die Bar, Zofingen AG
Im Federal – Das Restaurant / Die Bar – bietet sowohl klassische französische als auch heimische Küche an. Mit «Liebe, Freude und Leidenschaft» werden alle Gerichte zubereitet. An den positiven Bewertungen der Gäste auf der Restaurant-Plattform Lunchgate sieht man, dass dieses Konzept ankommt.
9. Felsenegg, Luzern
Eine konstante Leistung auf hohem Niveau liefert das Felsenegg in Luzern ab und ist auch in diesem Jahr unter den Top Ten der beliebtesten Schweizer Restaurants. Die vom Mittelmeer inspirierten Speisen, sowie die angenehme Atmosphäre vor Ort laden zum Verweilen ein. Besonders schön ist auch der Garten des Restaurants.
10. Landgasthof Bären, Ersigen BE
Mit einer grossen Auswahl an Gerichten und über 150 verschiedenen Weinen lockt der Landgasthof Bären in Esrigen, der sich als «vielseitige Dorfbeiz» bezeichnet und sich über Gäste jeden Alters freut. Vom kleinen Familienanlass bis hin zum Firmenfest können dort nach Absprache auch Veranstaltungen geplant werden.
11. Restaurant Zebra, Bern
12. Pizzeria Ristorante Hofmatt, Kriens LU
13. Giusi's Bistro, Weinfelden TG
14. Giusis Restaurant, Amriswil TG
15. Restaurant Süder, Bern
16. Rechberg 1837, Zürich
17. Zum blauen Engel, Bern
18. Steakhouse Schmitte Pop Up, Baden - Dättwil AG
19. Truube, Gais AR
20. Eichhörnli, Zürich
21. Hotel Restaurant Löwen, Dielsdorf ZH
22. Valentino Basel, Basel
23. Volver - Café Tapas Vinos, Luzern
24. Schlossberg, Thun BE
25. Falkenburg, Rapperswil SG
26. Auenstube, Bassersdorf
27. Treibhaus Luzern, Luzern
28. Alpenrose, Zürich
29. Hertenstein Panorama Restaurant, Ennetbaden AG
30. Florhof, Zürich
31. Weisses Kreuz, Schwarzenberg LU
32. Tapas & Friends, Zürich
33. Schiff, Zug
34. Hotel Restaurant National, Langendorf SO
35. Oliver's Restaurant, Amriswil TG
36. Le cheval blanc, Zofingen AG
37. Linde Roggwil, Roggwil BE
38. Zimmermania, Bern
39. Huusbeiz, Zürich
40. Hans und Heidi, Wohlen AG
41. Freihof, Hinwil ZH
42. La Rocca, Zofingen AG
43. Sunnegg, Winterthur ZH
44. Restaurant L'Auberge, Langenthal BE
45. Hotel & Restaurant Schloss Schwandegg, Waltalingen ZH
46. Rubino, Basel
47. Restaurant Maihöfli - Oscar de Matos, Luzern
48. Dapur, Zürich
49. Krone, Lommis TG
50. Widder, Zug
Im Sommer isst man am liebsten mit Aussicht. Blick hat hier für Sie die schönsten Schweizer Lokale mit Seeblick.
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