Noè Ponti se concentre sur les Jeux de cet été à Paris. Pour cela, il suit un entraînement de deux semaines en altitude en Engadine (GR). Et s'aventure hors de sa zone de confort un moment pour Blick. Près de Plaun da Lej, il saute dans le lac de Sils. Et se prête au jeu de l'interview.
Noè Ponti, êtes-vous frileux?
Non, pas vraiment. Toutefois, lorsque l'eau de la piscine est à moins de 25 degrés et que je passe deux heures dans l'eau, il fait déjà très frais. Je préfère 26 ou 27 degrés pour m'entraîner.
Mais l'eau du lac de Sils n'est qu'à 0,5 degré Celsius, et pourtant vous n'avez pas hésité à vous y plonger…
Ce n'est pas mon premier bain glacé. À l'entraînement, le coach ou le physiothérapeute nous prescrit parfois un bain de glace pour la récupération. Mais là, on s'allonge dans une baignoire, et l'eau est sept degrés plus chaude, ce qui est très différent de ce que l'on fait ici dans le lac. J'ai aussi été dans un cryosauna (ndlr: chambre froide pour tout le corps), où il fait jusqu'à moins 170 degrés Celsius. Mais ce n'est pas non plus comparable.
Qu'en est-il en compétition, gardez-vous toujours la tête froide?
Je dirais que oui, car je m'entraîne beaucoup pour cela. La force mentale est très importante dans le sport. Mais il y a aussi eu des moments où j'étais nerveux et pas du tout de sang-froid, comme on devrait l'être. Cela ne m'arrive plus maintenant.
Et dans la vie de tous les jours, restez-vous toujours cool?
En fait, je suis toujours cool. Bien sûr, il y a aussi des mauvais jours dans ma vie. Mais rien ne me fait vraiment perdre mon calme, je garde mes nerfs.
Vraiment? Vous ne vous mettez jamais en colère? Même pas en conduisant?
(rires) Oh, d'accord, c'est vrai! C'est là que je perds mon sang-froid. Les embouteillages m'énervent, ça me rend odieux.
Quand avez-vous froid dans le dos?
Hm, je dois réfléchir.
Seriez-vous intrépide?
Non, certainement pas. Personne n'est intrépide. Mais je n'ai pas de phobie, rien qui me dégoûte vraiment. En revanche, je trouve le fenouil vraiment horrible. Le fenouil cuit, c'est terrible. Je ne peux pas le manger.
Vous arrive-t-il de manger des plats surgelés, par exemple une pizza?
Non! La pizza doit être faite maison, fraîche. Mais de temps en temps, j'ai des sofficini. Ce sont des raviolis fourrés au fromage, très bons. Ils sont dans le congélateur.
Quel est votre goût de glace préféré?
Tiramisu, sans aucun doute.
Et où trouve-t-on les meilleures glaces?
(hésite) Je ne peux pas le dire. J'adore les glaces et je vais très souvent dans les gelateria. Mais je ne veux pas que quelqu'un le prenne personnellement si je cite maintenant la meilleure gelateria et que ce n'est pas la sienne (rires).
Qu'y a-t-il toujours dans votre frigo?
De l'eau! J'adore boire de l'eau glacée. Il faut toujours en avoir dans le frigo.
Comment vous débrouillez-vous dans les sports de neige?
Quand j'étais enfant, je faisais du patin à glace et du ski. Maintenant, je regarde beaucoup les sports d'hiver à la télévision. J'aime vraiment le ski alpin. Mais cela doit faire dix ans que je n'ai pas skié sur les pistes.
Cela vous manque-t-il?
En plus de toute la natation, je n'ai presque pas le temps. Et c'est aussi un peu dangereux. Mais peut-être que j'essaierai à nouveau l'hiver prochain, après les Jeux olympiques.
En vacances, vous préférez le sud ou le nord?
Définitivement le sud. Je suis un enfant de l'été. J'ai besoin de soleil, de chaleur. J'ai déjà suffisamment de montagnes et de neige à Saint-Moritz. C'est pourquoi j'ai désormais envie de mer et de soleil.
