En capsule ou en infusion
Ces 5 plantes adaptogènes soulagent le stress et la fatigue

Parfois centenaires, ces plantes médicinales représentent plus qu'une tendance bien-être: grâce à leur effet relaxant, elles peuvent aider en cas d'épuisement et ont une influence positive sur le psychisme. Voici comment les utiliser au quotidien.
Publié: 17.09.2023 à 17:34 heures
Les extraits de plantes médicinales peuvent être pris par voie orale et avoir une influence sur l'équilibre hormonal et le système nerveux.
Photo: Shutterstock
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Jana Giger

Les adaptogènes, des substances qu'on trouve dans certaines plantes, aident le corps à réduire le stress en régulant l'équilibre hormonal ou en influençant le système nerveux. Dans l'ouvrage «Fakten-Check Nahrungsergänzungsmittel» (Fact-checking des compléments alimentaires), paru en août 2023, le biochimiste allemand Martin Auerswald décrit les bienfaits de ces extraits de plantes pour soulager plusieurs troubles de la santé physique ou mentale.

Notons que pour chacune de ces substances naturelles, il est important de respecter les dosages recommandés et de demander l'avis d'un médecin si vous ressentez des effets secondaires ou si vous prenez des médicaments.

1

L'ashwagandha

L'ashwagandha est une solanacée qui pousse en Inde, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord.
Photo: IMAGO/Pond5 Images

En médecine ayurvédique, les racines et les feuilles de l'ashwagandha sont utilisées depuis plus de 3000 ans pour soulager le stress et augmenter l'énergie et la concentration. «En cas de taux élevé de cortisol, l'hormone du stress, l'ashwagandha a un effet régulateur», précise Martin Auerswald, rappelant que cet effet a été prouvé par des études cliniques.

Comment l'utiliser: Les extraits de la racine séchée de l'ashwagandha peuvent être prises sous forme de capsules, à avaler avec un peu d'eau. La plupart des préparations contiennent 500 milligrammes d'extrait d'ashwagandha par comprimé et la dose journalière recommandée est de 0,5 à 2 grammes. En cas de dosage trop élevé, des douleurs abdominales, des nausées, des maux de tête ou des diarrhées peuvent apparaître dans de rares cas.

2

La valériane

Cette plante herbacée se trouve principalement en Europe et en Asie.
Photo: Getty Images

«La valériane est un calmant et un somnifère naturel», explique notre expert. En effet, cet adaptogène sensibilise les récepteurs de l'acide gamma-aminobutyrique, un neurotransmetteur dont la fonction est de calmer les cellules cérébrales et donc de protéger le cerveau d'une surcharge de stimuli. Cela explique son effet relaxant et décontractant, également utile pour aider les enfants à partir de 12 ans en cas de troubles du sommeil. Les huiles essentielles contenues dans la fleur de la plante sont particulièrement efficaces.

Comment l'utiliser: Les teintures mères, dont on prend cinq à 20 gouttes avec un peu d'eau, conviennent le mieux. Veillez à respecter le nombre de gouttes indiqué sur le flacon ou à demander conseil au moment de l'achat, en pharmacie.

Quand la biomédecine rencontre la Nature

Martin Auerswald est un biochimiste, nutritionniste et auteur allemand originaire de Bavière. Dans son nouveau livre «Fakten-Check Nahrungsergänzungsmittel» (Fact-checking des compléments alimentaires) paru en août 2023 aux éditions Kosmos Verlag, il détaille les bienfaits des compléments alimentaires, les contextes dans lesquels ils peuvent nous aider et les précautions indispensables à leur utilisation. Après ses études, il a travaillé dans la recherche de nouvelles thérapies destinées aux maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, avant de devenir conseiller en médecine naturelle. Parallèlement, il gère la plateforme de santé «Schnell einfach gesund».

christine fiedler

Martin Auerswald est un biochimiste, nutritionniste et auteur allemand originaire de Bavière. Dans son nouveau livre «Fakten-Check Nahrungsergänzungsmittel» (Fact-checking des compléments alimentaires) paru en août 2023 aux éditions Kosmos Verlag, il détaille les bienfaits des compléments alimentaires, les contextes dans lesquels ils peuvent nous aider et les précautions indispensables à leur utilisation. Après ses études, il a travaillé dans la recherche de nouvelles thérapies destinées aux maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, avant de devenir conseiller en médecine naturelle. Parallèlement, il gère la plateforme de santé «Schnell einfach gesund».

3

Le panax ginseng

Le Panax ginseng est principalement originaire de Corée, du Japon, du nord de la Chine et de l'est de la Russie.
Photo: Getty Images

Le panax ginseng renforce le système immunitaire, peut nous aider en cas d'épuisement et possède un effet antistress, en réduisant les niveaux de cortisol. «En Chine, la racine de ginseng est considérée comme un aphrodisiaque, car elle booste la circulation sanguine», ajoute Martin Auerswald.

Comment l'utiliser: La racine a un piquant agréable, c'est pourquoi on en fait traditionnellement du thé. «En Europe, la poudre est plus courante sous forme de comprimés ou de capsules, puisqu'elle peut être dosée plus précisément sous ces formes», note le biochimiste. La dose journalière recommandée est de 0,5 à 4 grammes.

4

L'orpin rose

Cette plante à feuilles épaisses pousse en Sibérie et en Scandinavie, ainsi que dans les hautes régions montagneuses d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord.
Photo: DR

L'orpin rose augmente les niveaux de sérotonine et de dopamine, ce qui permet de soulager les symptômes de l'épuisement lié au stress ou à la fatigue physique. Martin Auerswald constate par ailleurs que son effet est similaire à celui de l'ashwagandha: «D'après notre expérience, la racine d'orpin rose est souvent plus efficace chez les femmes, tandis que l'ashwagandha fonctionne le mieux chez les hommes».

Comment l'utiliser: La racine est généralement prise sous forme de comprimés ou de capsules, qui contiennent chacun 250 à 500 milligrammes d'extraits de racine de rose. «En Scandinavie, d'où la plante est originaire, on prépare généralement des teintures», complète le spécialiste.

5

Le safran

L'origine exacte du safran est inconnue. Aujourd'hui, on le trouve entre autres au Maroc, en Espagne, en Iran et en Inde.
Photo: Getty Images

Cette épice est connue pour sa couleur intense et s'invite fréquemment en cuisine. En tant que remède, le safran a des effets bénéfiques sur l'humeur et favorise la détente. Les experts affirment qu'elle est également utile en cas de troubles anxieux, de crises de panique ou de troubles menstruels.

Comment l'utiliser: Le safran étant très efficace, une dose quotidienne de 20 à 30 milligrammes sous forme de comprimés ou de capsules suffit. À nouveau, veillez à ne pas dépasser le dosage recommandé et n'hésitez pas à demander conseil à un professionnel.

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