Évitons le gaspillage!
Faut-il rincer le verre usagé avant de le jeter?
En Suisse, on trouve souvent sur les conteneurs de verre usagé un panonceau indiquant que les bouteilles et les verres doivent être rincés au préalable. Nécessaire ou superflu?
05.09.2024, 19:21 heures
Faut-il rincer le verre usagé avant de le jeter?
Food science
Un fruit non végan?
Y a-t-il vraiment une guêpe morte dans chaque figue?
Oui, certaines guêpes meurent parfois dans les figues en les pollinisant. Mais pas de quoi dire que chaque figue serait le cercueil fruitier de ces nuisibles d'été. Explications.
06.09.2024, 14:09 heures
Y a-t-il vraiment une guêpe morte dans chaque figue?
1 ado sur 7 concerné à Genève
Comment savoir si mon ado est en proie à des idées suicidaires?
Alors qu’une récente étude suisse a mis en lumière le mal-être des adolescents, la psychiatre Anne Edan revient sur ce phénomène. Et donne des pistes pour reconnaître et accompagner des jeunes en proie aux idées suicidaires.
09.09.2024, 15:07 heures
Comment savoir si mon ado est en proie à des idées suicidaires?
interview
Un 5e trois-étoiles suisse?
Anne-Sophie Pic vise les trois étoiles à Lausanne
La Française, cheffe la plus étoilée au monde, inaugure son restaurant entièrement rénové au beau-Rivage Palace à Lausanne. Elle l'assure à Blick: avec pareil écrin, ce sera les trois étoiles Michelin, sinon rien.
05.09.2024, 14:58 heures
Anne-Sophie Pic vise les trois étoiles à Lausanne
Une créativité sans fin
La cuisine d'Anne-Sophie Pic en 5 plats emblématiques
C'est quoi, la cuisine d'Anne-Sophie Pic? Ces 5 plats sublimes racontent ce que la native de Valence exprime dans les assiettes.
05.09.2024, 14:55 heures
La cuisine d'Anne-Sophie Pic en 5 plats emblématiques
Réouverture au Beau-Rivage
A Lausanne, la lettre d'amour d'Anne-Sophie Pic au terroir suisse
Le dîner d’inauguration du nouvel écrin lausannois d’Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace, c’était hier soir. On était au rendez-vous. Le plaisir et l’émotion aussi.
12.09.2024, 17:00 heures
A Lausanne, la lettre d'amour d'Anne-Sophie Pic au terroir suisse
Témoignage
Une médium romande raconte
«Tous les défunts que j’ai côtoyés jusqu’ici ont été bienveillants»
Sophie, Romande de 40 ans, pratique la médiumnité depuis près d'une décennie. Elle nous raconte son parcours et sa nouvelle perspective sur la mort.
05.09.2024, 14:54 heures
«Tous les défunts que j’ai côtoyés jusqu’ici ont été bienveillants»
recette
Olives croustillantes à la ricotta
04.09.2024, 12:34 heures
Olives croustillantes à la ricotta
Ce week-end en Suisse romande
Les 5 lieux où admirer les vaches pendant la désalpe
Couronnés de fleurs, les bovidés dévalent la montagne à l’aube de l’automne, pour retrouver la plaine. Voici où les rencontrer, en Suisse romande, dès le week-end prochain.
04.09.2024, 11:12 heures
Désalpe: 5 lieux où rencontrer les vaches, en Suisse romande
Nouvelle pâtisserie à Genève
C'est quoi, ces cheesecakes japonais ultra dodus?
Une nouvelle pâtisserie genevoise veut faire découvrir le cousin japonais du cheesecake américain: un gâteau bien plus léger mais tout aussi gourmand.
03.09.2024, 19:14 heures
A Genève, les cheesecakes et pancakes japonais ultra dodus de SoFluffy
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