La contrefaçon de vins représente un marché de plusieurs millions de francs, mais une récente vague d’arrestations montre que les auteurs de ces escroqueries ne s’en sortent pas toujours.

Voilà bien longtemps que les stations-services permettent aussi de faire ses courses. Nous avons voulu savoir quels étaient les vins les plus vendus dans ces boutiques suisses et comment ils s’en sortaient.

Barolo et Barbaresco sont les appellations les plus réputées du Piémont, issues du cépage nebbiolo. Depuis peu, ils sont aussi utilisés pour produire des vins rouges et mousseux simples, censés attirer un public plus jeune.

Ce vin rouge fruité du sud de l’Italie est un gage de simplicité. Mais saviez-vous que le primitivo était une spécialité qui avait beaucoup voyagé, sous de nombreuses appellations? Voici de quoi rafraîchir vos connaissances.

C’était une bonne soirée, avec un vin rouge souple et gouleyant. Mais un coup d’œil au miroir vous fait frémir: vous avez les dents colorées et vos lèvres, comme votre langue, arborent une douteuse teinte bleuâtre. Que s’est-il passé?

En matière de vins, nous avons en Suisse romande de nombreux atouts et beaucoup d'élégance. Ici, les cépages ancestraux côtoient une viticulture moderne, ce qui fait rêver plus d'un connaisseur.

Nicolas Greinacher, rédacteur de Blick, répond régulièrement aux questions que vous vous posez au sujet du vin. Voici sa réponse à un lecteur en quête de vins rouges ayant un goût de vanille.

Avec ses vignobles délicieusement pittoresques, le canton de Genève est marqué par une grande variété de cépages et une grande curiosité d’esprit. Une petite visite s’impose.

Puisque les vins blancs sont tendance, même durant l'automne, nous avons sélectionné pour vous trois cépages suisses rares qui valent la peine d’être découverts, cette saison.

Bon nombre de sommeliers et vendeurs de vin consultent le «calendrier lunaire» avant de fixer la date d’une dégustation. Mais en quoi consiste vraiment cette théorie?