Scandale!
Ces vins italiens au méthanol ont fait plus de 20 morts
Dans toutes les catégories de prix, les vins italiens font partie des meilleurs au monde. Malheureusement, ce grand pays du vin a connu plusieurs scandales viticoles durant son histoire, dont celui du vin au méthanol.
07.08.2024, 20:06 heures
Ces vins italiens au méthanol ont fait plus de 20 morts
Du Japon au Brésil
À chaque pays ses traditions du barbecue
Faire des grillades est la plus ancienne méthode de cuisson qui existe - et chaque pays a ses subtilités. Embarquez pour un voyage autour des barbecues du monde!
12.08.2024, 16:57 heures
Voici comment le reste du monde fait des grillades
Les avis divergent
Au restaurant, faut-il donner un pourboire aux sommeliers?
Le pourboire pour les employés de service reste un sujet très controversé en Suisse. Y compris dans le cas des sommeliers.
05.08.2024, 19:58 heures
Au restaurant, faut-il donner un pourboire aux sommeliers?
100% pratiques, 0% gadget
Ces 7 accessoires sont indispensables pour le barbecue
Vous taquinez régulièrement le barbecue mais avez l'impression que vos grillades pourraient bénéficier d'un petit coup de pouce de quelques gadgets? Blick a rassemblé pour vous 7 accessoires à garder à portée de gril.
12.08.2024, 11:27 heures
7 accessoires indispensables pour le barbecue
Buvez-vous assez d'eau?
Voici comment rester bien hydraté lors de la canicule
Qui dit canicule dit nécessité de s'hydrater. Mais comment savoir si l'on boit suffisamment? Un médecin explique quelle quantité de liquides il faut consommer selon votre âge et comment réaliser un test simple pour savoir si votre corps manque d'eau.
08.08.2024, 08:33 heures
Voici comment rester bien hydraté lors de la canicule
La cuisson parfaite
Comment réussir son poisson au barbecue
Nous avons plutôt l'habitude de cuire de la viande sur le barbecue. Mais les grillades de poisson sont un délice quand elles sont bien faites. Voici comment réussir le poisson parfait sur le gril.
12.08.2024, 11:29 heures
Comment réussir son poisson au barbecue
À table pour fêter le pays
Nos 6 coups de cœur en Suisse romande pour manger lors du 1er Août
Pour célébrer la Suisse comme il se doit, Blick vous propose six endroits en Suisse romande où les festivités et le menu valent le détour. Suivez le guide!
01.08.2024, 19:41 heures
Nos 6 coups de cœur en Suisse romande pour manger lors du 1er Août
Notre menu suisse
Préparez un menu 100% suisse pour la Fête nationale!
À l'occasion du 1er Août, Blick vous propose un menu suisse à déguster sans modération. À vos fourneaux!
07.08.2024, 13:51 heures
Feu d'artifice gustatif pour le 1er Août!
Rösti, tresse, fromages…
Vous allez adorer ces 5 brunchs gourmands pour le 1er Août
Produits du terroir, animations... Le traditionnel brunch du 1er Août s'invite dans toute la Suisse romande et se décline en plusieurs styles différents. Fans de tresse, de fromage et de rösti, foncez!
30.07.2024, 12:37 heures
Voici 5 brunchs gourmands et copieux pour célébrer le 1er Août
recette
Smashed potatoes, mayo au lard croustillant
24.08.2024, 10:10 heures
Smashed potatoes, mayo au lard croustillant
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