Hygienisch muss es sein. Gut aussehen auch. Und am besten ist es leicht zu reinigen: Die Ansprüche an ein Schneidebrett in der Küche sind hoch. Je nach Art des Bretts gibt es denn auch einiges zu beachten. Eine Lebensmittelchemikerin und ein Spitzenkoch geben Auskunft.

Ein neuer Tiktok-Trend lässt junge Menschen als Tiere verkleidet durch die Gegend hüpfen. Quadrobics stammt aus Japan und ist besonders bei Kindern und Teenagern beliebt. Russland will den harmlosen Trend verbieten.

Die Titel-Entscheidung steht vor der Türe. Muss Max Verstappen (27) ausgerechnet in Las Vegas feiern, wo er 2023 das GP-Comeback nach über 40 Jahren mit einem Satz abtat: «Wir kamen uns drei Tage wie Clowns vor!»

Unheilvoller Fund in Kalifornien: Der seltene Riemenfisch, bekannt als «Weltuntergangsfisch», wurde zweimal gesichtet. In Japan heisst es, der Tiefseebewohner sei Vorbote von Unheil.

Fussball-Legende Kazuyoshi Miura startet mit 57 Jahren in seine 40. Profisaison. Der Japaner hält seit 2017 den Rekord als ältester Fussballprofi der Welt. Ans Aufhören denkt der zweitbeste Torschütze Japans aber noch lange nicht.

Catherine Debrunner feiert beim Marathon im japanischen Oita die Titelverteidigung. Patricia Eachus sorgt darüber hinaus für einen Schweizer Doppelsieg.

Die Saison 2024 in der MotoGP, der Moto2 und der Moto3 sorgte für viele Emotionen und Überraschungen. Alle Infos zu Fahrern, Teams, Renndaten und die aktuellen Weltmeister gibt’s hier.

Björn Bregy sollte einst Nachfolger von Andy Hug werden. Was ist aus dem Oberwalliser Hünen geworden? Die Kolumne von Reporter Felix Bingesser.

Vitalik Buterin, Gründer und Mastermind hinter Ethereum, äussert sich im Exklusiv-Interview zum zehnjährigen Bestehen der Kryptowährung, zu Krypto-ETF und zur Zukunft von dezentralisierten Finanzmärkten.