Erfolg für Koch Daniel Humm
Sein veganes Restaurant bekommt Mega-Auszeichnung
Seit 2011 wurde das Restaurant von Daniel Humm in New York jeweils mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Mit der Neu-Ausrichtung hin zu veganer Küche gleicht diese Ehre fast einer Sensation. Es werde die Welt des Fine Dinings verändern, so Humm.
07.10.2022, 12:58 Uhr