Dossier

Claudia Müller

Idee für Dessert
Sauerbrotmousse mit Birnen
Desserts sind «der krönende Abschluss» eines Festessens – und eine cremige Mousse ist unter all diesen Kronen die glanzvollste aller Süssspeisen. Wie man eine Süssspeise figurfreundlich zaubern kann, verrät Claudia Müller, Ernährungsberaterin von BLICK eBalance.
25.09.2019, 17:11 Uhr
Rezept für Sauerbrotmousse mit Birnen
Rezept-Idee
Schwarzwurzelsuppe mit Salbei
Wie man eine festliche Schwarzwurzelsuppe mit Salbei und Leber figurfreundlich zaubern kann, verrät Claudia Müller, Ernährungsberaterin von BLICK eBalance.
03.02.2020, 09:09 Uhr
Rezept für Schwarzwurzelsuppe mit Salbei
Die 7 Todsünden beim Abnehmen
So kommen Sie dagegen an
Zugegeben: Abnehmen ist alles andere als leicht. Vor allem, wenn sich immer wieder der «Gluscht» meldet oder die Zeit zum gesunden Kochen fehlt. Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, weiss, wie man Abnehm-Sünden erkennt und geschickt umschifft.
10.09.2018, 01:30 Uhr
Wenn der «Gluscht» Sie zum Kühlschrank treibt, können die Tipps von Claudia Müller helefen.
Figur-Fallen
Wie dick macht ein Glacé-Cornet?
Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät, wie viele Kalorien in welchen Leckereien stecken und wie man die Kalorienbomben entschärft. Heute: Glacé-Cornet (1 Stück à 145 Gramm).
11.09.2018, 16:00 Uhr
Nestlé und R&R verkaufen ihre Glacen künftig gemeinsam (Archiv).
Diätlegende
Hilft Trinken wirklich gegen Übergewicht?
Vor dem Essen Wasser trinken soll den Hunger reduzieren und somit beim Abnehmen helfen. Doch stimmt das? Claudia Müller von BLICK eBalance erklärt, was an dem Gerücht dran ist.
11.09.2018, 09:10 Uhr
Eine Frau das Wasser trinkt
Figur-Fallen
Wie dick macht Sommer-Bowle?
Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät, wie viele Kalorien in welchen Leckereien stecken und wie man die Kalorienbomben entschärft. Heute: Sommerbowle (3 dl).
11.09.2018, 04:40 Uhr
Süffig, aber kalorienmässig nicht ohne: Bowle.
Küchengeräte helfen
Kalorienarmes Kochen ist nicht schwer
Beim Kochen auf die Kalorienanzahl zu achten mag zwar freudlos klingen. Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance zeigt, warum man trotzdem verschiedene Utensilien und Geräte verwenden sollte.
11.09.2018, 19:05 Uhr
Mit einigen Tricks lassen sich auch beim Kochen Kalorien sparen.
Verzögerte Fettverbrennung?
Darum lohnt sich Sport nach der Arbeit
Zwar läuft die Fettverbrennung beim Sport erst nach einigen Minuten an. Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance zeigt, warum das beim Abnehmen egal ist.
11.09.2018, 11:25 Uhr
Darum lohnt sich Sport auch nach der Arbeit
Maschinenmonteur gewinnt 10'000 Franken im «2 für 1»-BLICK-Spiel
Josef macht die Familie glücklich
Wir haben schon Kasse gemacht! Hier sehen wir sechs Top-Gewinner, die bisher im BLICK-Spiel «2 für 1» ordentlich abgeräumt haben. Vier Frauen, zwei Männer – das vermeintlich starke Geschlecht schwächelt also aktuell etwas.
07.06.2025, 19:08 Uhr
JOSEF BADER
Lust auf Pommes?
Essen Sie lieber Salzkartoffeln!
Oft steckt der Speckrollen-Teufel in der Zubereitung von Nahrungsmitteln. Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, nennt ein eindrückliches Beispiel.
11.09.2018, 10:40 Uhr
Mehr als doppelt so figurfreundlich wie Pommes frites: Salzkartoffeln.