Zu krumm – «absurde Vorgaben»
Demeter-Betrieb muss 13 Tonnen dieser Biorüebli vernichten
Von 18 Tonnen Rüebli, die der Demeter-Betrieb Gut Rheinau verkaufen wollte, erhielt er 13 Tonnen zurück – wegen Mängeln. Stecken dahinter absurde Schönheitsnormen, oder würde die krummen Karotten niemand kaufen? Blick beleuchtet das System hinter dem Biogemüse.
vor 30 Minuten