Australische Forscher untersuchten, wie Birnen sich auf die Gesundheit von Menschen auswirken. Sie stellten fest, dass die Früchte bei Verstopfung helfen, den Cholesterinspiegel senken und entzündungshemmende Eigenschaften haben.
Birnen sind gut gegen Kater
Als Bonus sorgen Birnen ausserdem dafür, dass Alkohol im Blut schneller abgebaut wird. Allerdings nützt es nichts, nach einem Saufgelage ein Kilo Birnen zu verdrücken. Das Ganze funktioniert bloss, wenn man im Vorfeld des Absturzes Birnensaft trinkt.
Nun prüfen die Wissenschaftler, ob man den anti-alkoholischen Effekt der Birnen auch in eine Pille oder Brause packen kann. Studienleiter Manny Noakes könnte sich auch schon einen Namen vorstellen: PEAR-rocca. Pear ist Englisch für Birne. (gsc)
Man spricht immer vom Apfel, doch die Birne ist noch besser – und kann den Arzt wirklich fern halten. Birnen sind wertvolle Früchte, weil ihr Fettanteil nur gering ist und sie gleichzeitig viele Mineralien, Spurenelemente und Vitamine enthalten.
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Party bedeutet für viele vor allem eines: Alkohol. Mit allem was dazu gehört. Auch dem oft sehr unangenehmen Morgen. Doch was kann man tun, damit der Hangover gar nicht erst kommt? Mythen und Fakten über die Katervermeidung.
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