SBB ziehen Notbremse bei Bier-Auftrag
Hat Ex-Chef von Elvetino geschummelt?

Der Entscheid für neue SBB-Bierlieferanten im Fernverkehr verzögert sich. Die Bahn hat die Ausschreibung von zwei Prestigeaufträgen durch Bordcatering-Tochter Elvetino abgebrochen. Offenbar besteht ein Zusammenhang mit der Entlassung von Ex-Elvetino-Chef Wolfgang Winter.
Publiziert: 27.11.2017 um 10:03 Uhr
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Aktualisiert: 12.09.2018 um 18:10 Uhr
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Archivbild eines SBB-Bordrestaurants aus alten Tagen: Der Kellner serviert einem Fahrgast ein kühles Helles.
Foto: Keystone
Ulrich Rotzinger

Es sind wirklich prickelnde Grossaufträge, die der SonntagsBlick im Juli publik machte. Die SBB suchen neue Bierlieferanten für ihre Bordgastronomie im Fernverkehr. Einen für «nationales, internationales und alkoholfreies Bier» und einen für spezielle «Amber- und Weissbiere».

BLICK weiss: Vor wenigen Tagen zogen die SBB die Notbremse. Die Ausschreibung für beide Prestigeaufträge wurde abgebrochen. SBB-Bahncaterer Elvetino begründet mit «wesentlichen Anpassungen der Ausschreibungsunterlagen sowie des Bedarfs». 

Hat Elvetino-Ex-Chef Wolfgang Winter (61) geschummelt? Wie Mitte Oktober berichtet wurde, haben ihn die SBB fristlos entlassen und Strafanzeige erstattet.

Prosten sich heute nicht mehr zu: Jeannine Pilloud, Leiterin SBB-Personenverkehr, und Wolfgang Winter, Ex-Chef von Elvetino.
Foto: Joseph Khakshouri

Winter soll zusammen mit Partnern mehrere Firmenkonstrukte im Ausland aufgebaut haben, die auch in der Lieferkette von Elvetino eine Rolle spielten, schrieb die «Sonntagszeitung» Anfang November.

Die Rede ist auch von Beraterhonoraren und Abrechnungen in unüblicher Höhe sowie anderen unerklärbaren Zahlungen.

SBB mauert bei Fragen zu Winters Verantwortlichkeit

Fragen an die SBB-Pressestelle, inwiefern der Abbruch der Bier-Ausschreibung mit den Ermittlungen gegen Winter zusammenhängen, bleiben unbeantwortet. Die Bahn beruft sich auf das laufende Verfahren und sagt nichts.

Es liegt aber auf der Hand, dass die Zürcher Staatsanwaltschaft Ausschreibungen und Vergaben von Aufträgen derzeit ebenfalls untersucht.

SBB-Personenverkehrschefin Jeannine Pilloud (52) präsidiert den Verwaltungsrat von Elvetino. Kürzlich, am Rande einer Veranstaltung, sagte sie zu BLICK, der sie auf Winters Entlassung ansprach: «Wir sind im Moment daran, Elvetino so zu strukturieren, dass das Ganze wirklich zukunftsfähig wird.» Einen Nachfolger für Winter habe man aber noch nicht.

Fernverkehrspassagiere müssen indes nicht fürchten, dass sie auf dem Trockenen sitzen. «Die Verträge mit mehreren Bierlieferanten laufen unverändert weiter», heisst es seitens der SBB. Derzeit arbeitet die Bahn sowohl mit Carlsberg Schweiz als auch Heineken Schweiz zusammen.

Die neue Ausschreibung soll möglichst im Dezember erfolgen. «Mit einem Entscheid ist im ersten Quartal 2018 zu rechnen», lassen die SBB verlauten.

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