Ihre prall gefüllten Euter haben die Jury überzeugt. Katrysha ist nicht nur die beste Milchkuh ihrer Rasse, sondern gewann auch gleich den Titel Supreme Champion an der World Dairy Expo in Madison, USA.

Nachdem Katrysha letztes Jahr nur zweite wurde, reicht es der Superkuh diesmal für Platz 1. Der Besitzerin, die Farm Milksource Genetics, bringt das 1500 Dollar ein. Die Gewinnerkuh erhielt immerhin einen purpurroten Überwurf.

Katrysha im letzten Jahr 9700 Kilo Milch gegeben. Pro Tag - man rechnet 305 Tage - macht das gut 30 Kilo. Das ist eine gute Leistung, aber kein Spitzenwert, wie Samuel Krähenbühl, stellvertretender Chefredaktor beim «Schweizer Bauer» erklärt. Die absoluten Top-Milchkühe bringen es auf 14'000 Kilo.

Die Milchleistung ist denn auch nicht das wichtigste Kriterium. Matchentscheidend ist ein schönes Euter. Es macht etwa 50 Prozent der Wertung aus. Das gesamte Erscheinungsbild, Grösse und Beinstellung seine weitere Kriterien. Eine schöne Schaukuh der Rasse Holstein ist im Schnitt gegen 1,6 Meter gross. «Es wird das Äussere bewertet», sagt Krähenbühl.

Beste Milchkuh in der Kategorie Swiss Brown gewann übrigens die Kuh Glenn Fantasy. Sie ist die Tocher eines Schweizer Zuchtbullen. Im Final zog sie gegen Katrysha aber den Kürzeren. (kaz/rsn)