Gärtnerin der Nation gibt 10 Tipps
So blüht Ihnen was!

Sie ist die bekannteste Gärtnerin der Schweiz: Sabine Reber (45) verrät einfache Tricks für einen herrlich blühenden Garten.
Publiziert: 10.08.2015 um 17:21 Uhr
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Aktualisiert: 28.09.2018 um 21:07 Uhr
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Sabine Reber ist die erfolgreichste Gartenbuch-Autorin der Schweiz. Ihre Liebe zu Pflanzen entdeckte sie in Irland, wo sie acht Jahre lebte.
Foto: ZVG
Von Seraina Etter

1. Unter die Dusche: Bei hitzemüden oder von Schädlingen befallenen Balkonpflanzen: wegschneiden, was nötig ist, dann ab unter die Dusche mit dem Topf! Den Rest der Plagegeister abwaschen und den Wurzelballen komplett durchnässen. Ein paar Stunden abtropfen lassen und abends wieder auf den Balkon stellen.

2. Weg mit dem Laub: Je mehr Laub eine Pflanze hat, desto mehr Wasser verdunstet sie. Darum während der Hitze etwas Laub wegschneiden. Bei Tomaten kann nun gut die Hälfte entfernt werden.

3. Kompost auffüllen: Bei Balkonpflanzen ist ab Mitte August wegen des Wachstums schon ein Teil der Erde aufgebraucht. Darum sollte man etwas Kompost oder torffreie Balkonerde in die Töpfe füllen. So trocknen die Wurzelballen weniger rasch aus. Pflanzen wachsen besser, wenn die Wurzeln gut bedeckt sind.

4. Dahlien essen und kochen: Dahlien und andere essbare Balkonpflanzen nur mit Biodünger giessen – niemals mit chemischen Mitteln. Nur dann sind sie unbedenklich geniessbar. Bei Dahlien sind Blüten und Knollen essbar. Blüten haben wenig Geschmack, sind aber eine tolle Dekoration. Die Knollen werden im Herbst geerntet und wie Kartoffeln zubereitet.

5. Salat nachpflanzen: Sobald die grösste Hitze vorbei ist: Nochmals Salatsetzlinge pflanzen. Sie wachsen bis im Herbst.

6. Am Mittag giessen ist o.k.: Es stimmt nicht, dass man Pflanzen nur am Morgen oder Abend giessen soll. Sommergewitter kommen manchmal in der grössten Nachmittagshitze. Das schadet überhaupt nicht.

7. Achtung vor Stinke-Kohl: Fast alle Gemüse lassen sich auf dem Balkon ziehen. Mit Kohl ist es aber in diesen heissen Tagen so eine Sache: Grössere Kohlpflanzen stinken in der Sonne ordentlich. Da vergeht einem geradezu der Appetit.

8. Finger weg vom Bier: Es gibt immer noch viele, die Bier über ihre Balkonpflanzen kippen. Bloss nicht! Bier macht die Erde faulig.

9. Weniger Dünger ist mehr: Es nützt nichts, mehr Dünger als auf der Packung steht zu geben. Pflanzen wachsen dadurch nicht schneller. Lieber weniger, dafür regelmässig düngen. Bei zu viel Dünger können die Wurzeln verbrennen. Dann wächst gar nichts mehr.

10. Lieber Bäumchen als Kerne: Apfel und andere Kerne selber säen mag für Kinder lustig sein. Hübsche Bäumchen mit Früchten entstehen daraus aber auch nach vielen Jahren des Wartens nicht.

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