Das ging aber schnell! Ende September eröffnete «Wer wird Millionär»-Moderator Günther Jauch (63) zusammen mit dem TV- und Sternekoch Tim Raue (45) ein Restaurant: das «Villa Kellermann» im deutschen Potsdam. Auf der Speisekarten stehen Gerichte wie Königsberger Klopse, Entenleber und Schokopudding. «Essen wie bei Grossmutter», heisst es auf der Homepage des Gourmet-Tempels.
Dafür verleiht ihm der Restaurantführer «Gault&Millau» nun den Titel «Gastronom des Jahres». Was für eine Ehre für Jauch. Die Tester schwärmen: «Er liess ein Stück Kulturgut aufwendig renovieren, öffnet es für ein genussfreudiges Publikum und schenkt Potsdam in Zusammenarbeit mit Tim Raue ein Vorzeigerestaurant mit weltläufigem Flair.»
Günther Jauch mag die Speisen in seinem Restaurant
Vor drei Jahren kaufte Jauch, der selbst in Potsdam lebt, die Villa aus dem Jahr 1914 und liess sie denkmalgerecht sanieren. Und bereut es nicht. Bisher hat er in seinem Restaurant alles gemocht, was auf den Teller kam, erzählte er in der Talkshow «Hier spricht Berlin» in der Sendung vom 1. Oktober. Nur das Eisbein habe er ausgelassen.
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