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Die Brennnessel wurde zur Heilpflanze des Jahres 2022 auserkoren.
Foto: zVg
Community-Redaktion
Sie schwört auf die gute Wirkung der Brennnessel: die Ernährungsberaterin Barbara Simonsohn (68). Darum hat sie ein Buch dazu verfasst, mit dem Titel «Brennnessel –- Das Wunderkraut für Gesundheit, Küche und Schönheit. 101 Anwendungen und Rezepte».
Neben der Brennnessel, die dieses Jahr zur Heilpflanze des Jahres gewählt wurde, gibt es noch viele andere Pflanzen, die die Gesundheit unterstützen und oft von unseren Grosseltern genutzt wurden, um kleine Beschwerden und Schmerzen zu lindern. Vom Pfefferminztee, wenn der Magen rumpelt, bis zum Hustensaft aus Honig, Zitrone und Zwiebeln.
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