In den Bergen kann man mehr geniessen als das Panorama. Das zeigen Serfaus, Fiss und Ladis im Tirol. Bewegung mit Genuss lautet dort das Motto. Erleben kann man das Ganze auf einer individuellen Kulinarik-Wanderung.
Verschiedene Restaurants kombinieren
Je nach Gusto und persönlicher Wanderlust wählt man die Reihenfolge der drei kulinarischen Einkehrstationen für Apéritif und Vorspeise, Suppe und Hauptgang sowie Dessert aus. Zur Wahl stehen in Fiss das Bergrestaurant Möseralm, das Panoramarestaurant BergDiamant sowie die Schöngampalm.
In Serfaus sind das Restaurant Lassida und der Leithe Wirt sowie das Restaurant Seealm Hög mögliche Ziele der kulinarischen Wanderung.
Zwischen den einzelnen Gängen spaziert man über die Panorama- und Genusswanderwege oder nutzt die Bergbahnen für einen bequemen Transfer. Bergab geht es mit gut gefülltem Magen entweder zu Fuss oder je nach Standort mit dem Serfauser Sauser, dem Fisser Flitzer oder gar dem Mountainbike.
Bis 16.30 Uhr geöffnet
Damit es ohne Hektik zugeht, sollte man für die Kulinarik-Wanderung einen ganzen Tag einplanen. Alle Restaurants haben bis 16.30 Uhr geöffnet.
Das Tiroler Restaurant der besonderen Art thront spektakulär über Fiss: der Crystal Cube. Er bietet Platz für bis zu 8 Personen und bietet edle Gaumengenüssen, die es allerdings nur auf Vorbestellung gibt. Gourmets wählen zwischen dem Sekt-Frühstück, einem luxuriösen Lunch oder nachmittäglichem «High Tea», bei dem süsse Leckereien aus der hauseigenen Konditorei gereicht werden.
Feste im Freien
Ein weiterer Tipp für Urlauber, die Tradition gepaart mit kulinarischen Genüssen erleben möchten: Während der Sommersaison finden auf dem Hochplateau regelmässig Feste im Freien statt, bei denen die Gastlichkeit im Vordergrund steht. Hier gibt es mal volkstümliche, mal moderne Musik, gepaart mit frischen Produkten der heimischen Bauern. Von Almkäse und Speck über frisch gebackenes Brot und handgemachtem Glacé bis zu «gezogne Kiachln», einer Spezialität aus Hefeteig, gibt es an den Schmankerl-Ständen vieles zu kosten.
Weitere Informationen unter http://www.serfaus-fiss-ladis.at
«Gluschtig» geworden? Wir verlosen drei Übernachtungen in einem schönen Hotel in Serfaus-Fiss-Ladis für zwei Erwachsene – inklusive Halbpension und Kulinarikwanderung. Wert: rund 800 Franken. Beantworten Sie einfach die Wettbewerbsfrage richtig und mit etwas Glück fahren Sie schon bald ins Tirol.
«Gluschtig» geworden? Wir verlosen drei Übernachtungen in einem schönen Hotel in Serfaus-Fiss-Ladis für zwei Erwachsene – inklusive Halbpension und Kulinarikwanderung. Wert: rund 800 Franken. Beantworten Sie einfach die Wettbewerbsfrage richtig und mit etwas Glück fahren Sie schon bald ins Tirol.