Das Ambiente vieler Restaurants in Rom ist prunkvoll und die Kombination aus atemberaubenden Dachterrassen, charmantem historischem Interieur, stilvollen modernen Einrichtungen und herrlichem Blick auf die Ewige Stadt sorgen für ein unvergessliches Abendessen.
1. La Pergola
in Cavalieri, Via Alberto Cadlolo, 101
Dieses renommierte Restaurant ist der kulinarische Star der Stadt und wird von Einheimischen und internationalen Feinschmeckern als einer der besten Orte in Rom angesehen. Es ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und als Favorit im internationalen Jetset etabliert. Das La Pergola befindet sich im eleganten Hotel Rome Cavalieri und bietet einen beeindruckenden Speisesaal mit seltenen Antiquitäten und schönen Kunstwerken aus der beeindruckenden Sammlung des Hotels, darunter prächtige Gemälde, Wandteppiche und mundgeblasene Glaswaren.
2. Imago
Hotel Hassler, Piazza della Trinità dei Monti, 6
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Imàgo, der Star der Gourmet-Szene im prestigeträchtigen Hotel Hassler, ist mit Sicherheit eines der besten Restaurants in Rom. Es bietet nicht nur erstklassiges italienisches Essen mit der wahrscheinlich besten Pasta in Rom, sondern auch eine fantastische Weinkarte. Die aussergewöhnliche Lage auf der 6. Etage bietet ein spektakuläres Dachpanorama über das antike Rom.
3. Il Pagliaccio
Via dei Banchi Vecchi, 129/a
Dieses elegante Restaurant bietet italienische Küche in einem zeitgemässen Ambiente und ist mit Platz für gerade mal 28 Gäste ein exklusives Gourmet-Erlebnis. Mit seiner tadellosen kulinarischen Herkunft und seiner zentralen Lage in Rom ist das Il Pagliaccio der perfekte Ort für ein Geschäftsessen. Private Dining wird für acht bis zehn Personen angeboten.
4. Aroma
Via Labicana, 125 Palazzo - Manfredi
Auf der Dachterrasse des Palazzo Manfredi Hotel erwartet Sie ein luxuriöses und stilvolles Speiseerlebnis. Hier werden traditionelle römische und mediterrane Gerichte serviert – mit atemberaubendem Blick auf das Kolosseum.
5. Metamorfosi
Via Giovanni Antonelli, 30
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant befindet sich im Stadtteil Parioli und ist klassisch und dennoch zeitgemäss gestaltet. Hier werden Tradition und Experimentierfreudigkeit vereint. Der kolumbianische Chefkoch Roy Salomon Caceres kreiert Fusionsgerichte wie Lammtartar mit Austernemulsion und würzigem Paprikapulver.
6. Mirabelle
Via di Porta Pinciana, 14, Hotel Splendide Royale
Das hoteleigene Restaurant im 7. Stock des Splendide Royale bietet einen herrlichen Blick auf die Vatikanischen Gärten und die Villa Borghese. Die Küche ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Das Interieur ist stilvoll und elegant. Die atemberaubende Terrasse des Restaurants bietet ein stimmungsvolles Ambiente. Hier können Sie römische Denkmäler und Grünflächen von einem unvergesslichen Ort aus bewundern.
7. Il Convivio Troiani
Vicolo dei Soldati, 31
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Il Convivio Troiani wurde von drei Brüdern mit Leidenschaft für Essen gegründet. Es ist nach wie vor ein Familienbetrieb. Das Restaurant zeichnet sich durch vorbildliche italienische Küche aus, die regionale Einflüsse mit klassischen Gerichten verbindet. Drei Speiseräume präsentieren beeindruckende Fresken und Gemälde, die im Kontrast zu einer eleganten, subtilen Einrichtung stehen.
8. Glass Hostaria
Vicolo de' Cinque, 58
Das Glass Hostaria ist ein hervorragendes Restaurant inmitten des lebhaften und charaktervollen Stadtteils Trastevere. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant bietet moderne italienische Küche mit kreativem Flair und überzeugt durch seinen malerischen und historischen Charme.
9. Open Colonna
Via Milano, 9a, Palazzo Delle Esposizioni
Die Gerichte von Küchenchef Antonello Colonna sind mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und werden in einem der berühmtesten Restaurants Roms serviert. Hier erleben Sie exquisite kulinarische Kreationen in einem atemberaubenden, offenen Raum mit Glaswänden.
10. All'Oro
Via Giuseppe Pisanelli, 23/25
Das All'Oro befindet sich im Hotel H’All Tailor Suite und bietet Gerichte auf höchstem Niveau. Die ständig wechselnde Speisekarte in der Küche von Küchenchef Riccardo Di Giacinto bringt Tradition und Innovation perfekt in Einklang. Jedes seiner Gerichte erzählt eine Geschichte.