Fit mit BLICK - Unter der Lupe
Wie dick macht Tomaten-Mozzarella-Salat?

Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät, wie viele Kalorien in welchen Leckereien stecken und wie man die Kalorienbomben entschärft. Heute: Insalata Caprese alias Tomaten-Mozzarella-Salat.
Publiziert: 11.11.2016 um 10:18 Uhr
|
Aktualisiert: 10.09.2018 um 17:24 Uhr
Weniger leicht, als man denkt: die Insalata Caprese.
Foto: Thinkstock

Wie viele Kalorien hat Tomaten-Mozzarella-Salat?


650 Kalorien (Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion: Frau: 1600 kcal / Mann: 2000 kcal)


Der beliebte Sommerklassiker entpuppt sich als beachtlicher Kalorienlieferant. Dafür sorgen der vollfette Mozzarella und das grosszügig dosierte Olivenöl.

Tipps zum Kalorien sparen


Die Sauce separat bestellen und mit dem Öl sparsam umgehen. Für eine vollständige und sättigende Mahlzeit braucht es Brot zum Salat – idealerweise die Vollkorn-Version.

 

So sparen Sie Kalorien


Den «Caprese» wenn möglich selbst zubereiten. Einiges figurfreundlicher ist fettreduzierter Mozzarella oder alternativ Hüttenkäse.

Externe Inhalte
Möchtest du diesen ergänzenden Inhalt (Tweet, Instagram etc.) sehen? Falls du damit einverstanden bist, dass Cookies gesetzt und dadurch Daten an externe Anbieter übermittelt werden, kannst du alle Cookies zulassen und externe Inhalte direkt anzeigen lassen.
Leichter abnehmen

So funktionierts: Surfen Sie auf BLICK eBalance, wo Sie den Link zum Portal finden. Nach der Anmeldung bestimmen Sie Ihr Wunschgewicht und erhalten sofort ein persönliches Programm. Im Online-Tagebuch etwa tragen Sie alle Mahlzeiten und sportlichen Betätigungen ein. Praktisch: Die Kalorienangaben für Esswaren und fertige Menüs sind schon programmiert. Zudem finden Sie auf der Site Tipps zu Fitness und Ernährung, können Experten Fragen stellen oder im Forum mit anderen Abspeck-Willigen diskutieren.

So funktionierts: Surfen Sie auf BLICK eBalance, wo Sie den Link zum Portal finden. Nach der Anmeldung bestimmen Sie Ihr Wunschgewicht und erhalten sofort ein persönliches Programm. Im Online-Tagebuch etwa tragen Sie alle Mahlzeiten und sportlichen Betätigungen ein. Praktisch: Die Kalorienangaben für Esswaren und fertige Menüs sind schon programmiert. Zudem finden Sie auf der Site Tipps zu Fitness und Ernährung, können Experten Fragen stellen oder im Forum mit anderen Abspeck-Willigen diskutieren.

Fehler gefunden? Jetzt melden
Was sagst du dazu?