Fit mit BLICK - Unter der Lupe
Wie dick macht Arbeiter-Cordon-Bleu?

Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät, wie viele Kalorien in welchen Leckereien stecken und wie man die Kalorienbomben entschärft. Heute: Arbeiter-Cordon-Bleu mit grünem Salat.
Publiziert: 09.06.2015 um 10:43 Uhr
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Aktualisiert: 10.09.2018 um 15:35 Uhr
Lecker, aber deftig: Cordon bleu.
Foto: Thinkstock

Kalorien
940 kcal (Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion: Frau: 1600 kcal / Mann: 2000 kcal)

Dickmacher-Gefahr: Gross
Arbeiter-Cordon-Bleu, also ein Wurst-Cordon-Bleu mit Cervelats, ist ein deftiges Menü. Der Name verrät bereits, für wen es bestimmt ist. Auch der Salat kann da nicht viel retten.

Besser
Auch wer körperlich hart arbeitet, sollte aufgrund der ungünstigen Fettsäuren und der geballten Ladung Fett öfters zu gesünderen Alternativen wie grilliertem Poulet, Fisch oder Fleisch-Gemüse-Spiesschen greifen.

Abnehm-Tipp
Wenn es doch das Arbeiter-Cordon-Bleu sein soll, dann muss davor oder danach ordentlich geschuftet werden – mit Gartenarbeit, Joggen, Wandern etc.

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