Fit mit BLICK - Figur-Fallen
Wie dick macht Flammkuchen?

Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät, wie viele Kalorien in welchen Leckereien stecken und wie man die Kalorienbomben entschärft. Heute: Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck (280g).
Publiziert: 14.10.2017 um 09:57 Uhr
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Aktualisiert: 11.09.2018 um 03:35 Uhr
Lecker, aber deftig: Flammkuchen.
Foto: Thinkstock

Wie viele Kalorien hat Flammkuchen?


751 Kalorien (Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion: Frau: 1600 kcal / Mann: 2000 kcal)

Dickmacher-Gefahr: Gross


Eine Spezialität aus dem Elsass, die mit der Crème fraîche und dem Speck nicht ganz ohne ist.

So kann man Kalorien sparen


Nur wenige Speckwürfeli verwenden und mit magerem Schinken ergänzen. Zudem neben den Zwiebeln noch anderes Gemüse wie Erbsen, Peperoni oder Lauch darauf verteilen.

Abnehm-Tipp


Crème fraîche durch sauren Halbrahm ersetzen und dadurch mehr als die Hälfte Fett einsparen.

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