Selbstbetrug und Diät gehen oft Hand in Hand.
Foto: Getty Images

Promi-Diäten
Schlank mit der GI-Methode

Viele Hollywood-Stars halten sich mit der GI-Diät in Form. Diese Kur hält den Blutzucker-Spiegel tief und wirkt sich positiv auf die Figur aus.
Publiziert: 14.10.2019 um 10:42 Uhr
|
Aktualisiert: 14.10.2019 um 10:43 Uhr
1/12
Der glykämische Index zeigt, wie intensiv Lebensmittel den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen.
Foto: Getty Images

Jennifer Love Hewitt, Lindsay Lohan und Miley Cyrus schwören auf die Ernährungsmethode des US- Diät-Gurus Rick Gallop. Diese basiert auf dem glykämischen Index (kurz «GI»). Der Index zeigt an, wie schnell ein Lebensmittel den Blutzucker ansteigen lässt. Wer Fett verbrennen will, sollte diesen möglichst niedrig halten.

Was ist Glyx-Diät?

Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index sind erlaubt. Der Index zeigt die Wirkung von Lebensmitteln auf den Blutzuckerspiegel. Ein hoher Wert ist gut und bedeutet, dass der Körper die Kohlenhydrate eines Lebensmittels schnell verdaut.

  • Stärken: Viel Gemüse, Obst und Vollkornprodukte.
  • Schwächen: Die Essen sind aufwendig in der Zubereitung. Zu restriktive Einschränkung der Kohlenhydrate.

So funktioniert GI-Methode: Glyx-Ampel für Lebensmittel

Dazu ordnet Gallop die Nahrungsmittel nach glykämischem Index einer bestimmten Farbe zu: Rot (hoher GI) ist zu vermeiden, Gelb (mittlerer GI) einzuschränken und Grün (niedriger GI) vorzuziehen. Wer bei Grün bleibt, kann nichts falsch machen. Die gesamte Ernährung sollte ausgewogen sein.

  • Grüne Lebensmittel - Niedriger GI

Joghurt: Enthält einen niedrigen GI-Wert. Geniessen Sie es mit frischen Früchten zum Frühstück.

Avocado: Pflanzliche Fette sind gesund: Dazu gehören auch Avocados und Nüsse.

Dunkle Schokolade: Schleckmäuler kommen auf ihre Kosten. In kleinen Mengen ist dunkle Schoggi erlaubt.

  • Lebensmittel mit niedrigem GI

ProduktG1
Mais53
Erbsen48
Spaghetti al dente38
Linsen30
Apfel38

Gelbe Lebensmittel - Mittlerer GI

Geflügel, Fisch und mageres Fleisch: Diese Lebensmittel sollen bei der Glyx-Diät bevorzugt auf dem Speiseplan stehen.

  • Diese Lebensmittel sind erlaubt

ProduktG1
Vollkornbrot70
Rote Bete64
Ananas59
Basmatireis58
Haferflocken55

Rote Lebensmittel - Hoher GI

Süssspeisen: Sind reich an Zucker und Kohlenhydraten und treiben den GI in die Höhe.

Weissbrot: Enthält einen hohen GI-Wert. Darauf sollten Sie besser verzichten.

Coca-Cola: Alle Süss-Getränke sind bei dieser Ernährungsform tabu. Besser sind Wasser und Tee.

Diese Lebensmittel sind tabu

ProduktG1
Traubenzucker100
Baguette95
Weisser Reis87
Cornflackes82
Pommes75

 

Tipps und Diät im Buch Abnehmen mit der GI-Methode von Ola Lauritzson

Das sind die besten Diäten des Jahres

Die Seite «U.S. News» hat mithilfe von diverser Gesundheitsexperten die wirksamsten Diäten evaluiert. Dabei wurde darauf geachtet, ob sie sicher, effektiv in Bezug auf Gewichtsverlust sind und auch präventiv bei Krankheiten wirken.

Frische und Gesunde Lebensmittel liegen neben einem leeren Notizblock
Zum Abnehmen gehört neben Training auch die richtige Ernährung.
iStock

Die Seite «U.S. News» hat mithilfe von diverser Gesundheitsexperten die wirksamsten Diäten evaluiert. Dabei wurde darauf geachtet, ob sie sicher, effektiv in Bezug auf Gewichtsverlust sind und auch präventiv bei Krankheiten wirken.

Die besten Abnehm-Konzepte im Check

Richtig abnehmen, aber wie? Ob mit FDH, Formula-Diät oder Schlank-Pillen: Welche Diät-Variante führt zum Erfolg und welche ist für mich geeignet? Wir haben sechs der beliebtesten Diäten verglichen: Erfahren Sie die Wahrheit über Konzept, Erfolgsgarantie und gesundheitliche Wirkung.

Frau auf Waage am abnehmen
Was ist FGF21? Mit einer proteinarmen Diät abnehmen.
Thinkstock

Richtig abnehmen, aber wie? Ob mit FDH, Formula-Diät oder Schlank-Pillen: Welche Diät-Variante führt zum Erfolg und welche ist für mich geeignet? Wir haben sechs der beliebtesten Diäten verglichen: Erfahren Sie die Wahrheit über Konzept, Erfolgsgarantie und gesundheitliche Wirkung.

Fehler gefunden? Jetzt melden
Was sagst du dazu?