Fit mit BLICK – Tückische Salatsauce
So entschärfen Sie die Kalorien-Bombe

Es muss nicht immer gleich eine Diät sein: Man kann seiner Figur auch mit kleinen Massnahmen etwas Gutes tun. Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät Tipps und Tricks.
Publiziert: 15.07.2015 um 10:34 Uhr
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Aktualisiert: 10.09.2018 um 22:50 Uhr
Wer das Öl in der Salatsauce dosiert, fährt figurtechnisch besser.
Foto: Thinkstock

Sommerlich leichte Salate kommen oft viel deftiger daher, als man annehmen würde. Dies liegt meist an der kalorienreichen Salatsauce. Empfohlen wird pro Mahlzeit und Person 1 Teelöffel Öl für die Zubereitung der Salatsauce. Meist kann gut die Hälfte oder sogar noch mehr des Öls durch fettfreie Bouillon ersetzt werden. Diese sorgt sowohl für Würze und guten Geschmack als auch für eine bedeutende Reduktion des Kaloriengehalts.

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