Hangover linden
Was wirklich gegen den Kater hilft

Die Augen sehen verschwommen, alles ist viel zu grell, der Kopf pocht und die Übelkeit hat den Magen fest im Griff. Die Wirkung von Alkohol auf den Körper ist nie offensichtlicher als am Morgen danach. Wie kann man dieses Elend überstehen und die Symptome mildern?
Publiziert: 01.01.2024 um 10:30 Uhr
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Aktualisiert: 01.01.2024 um 19:26 Uhr
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Warte nicht naiv auf ein Wunder!
Foto: Getty Images (Symbol-Bild)
Vanessa Büchel

Jeder Partygänger kennt ihn: den Kater nach der grossen Feier. Der Druck im Kopf am Tag danach muss allerdings nicht sein. Alle, die nach einem Fest mit viel Alkohol einen Hangover vermeiden möchten, müssen die richtige Sorte Alkohol wählen, die Finger von Zucker lassen und viel Wasser trinken. 

Alkohol ist ein Diuretikum ist, ein Mittel, das die Harnausscheidung fördert. Alkohol schickt also viel Flüssigkeit aus dem Körper und schafft so die Voraussetzungen für die Dehydration. Weil also Bier, Wein oder Hochprozentiges dehydrieren, sollte man unbedingt darauf achten, genug Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Vergisst man während der Party das Alkoholfreie, dann sollte man am besten vor dem Schlafen noch kräftig Wasser nachgiessen.

Eine ausgiebige Mahlzeit darf nicht fehlen

Auch das Essen sollte auf keinen Fall in Vergessenheit geraten. Wer sichergehen will, geniesst vor der grossen Sause eine ausgiebige Mahlzeit. Und legt dann immer wieder Pausen ein und nimmt feste Nahrung zu sich. 

Zucker dagegen wirkt kontraproduktiv. Süsses verstärkt den Effekt von Alkohol und wer nascht, der sorgt für ein schlimmeres Ergebnis. Darum: Finger weg an alle Naschkatzen haltet euch an würzige Nahrung!

Die Art des Alkohols kann einiges beeinflussen. Damit man während der Party gut durchhält und bis zum Ende aushalten kann, sollte man unbedingt das richtige alkoholische Getränk wählen, wenns denn überhaupt Alkohol sein soll. So schlägt Brandy am schlimmsten zu. Darauf folgen Rotwein, Rum, Whisky, Weisswein oder Gin. Bier ist etwas weniger fies, dessen Weizenvariante kann jedoch ebenso zu schlechten Nachwirkungen führen.

Man sollte zudem darauf achten, verschiedene Alkoholsorten nicht miteinander zu mixen. Es ist besser, einem Getränk treu zu bleiben, als immer wieder andere Sorten zu wählen. 

So verhinderst du den Kater
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Sechs Tipps:So verhinderst du den Kater

Falls der Kater doch einsetzt

Für Partybesucher, die über die Stränge schlagen und am nächsten Morgen mit grossem Übel aufwachen, gibt es immerhin hilfreiche Mittel. So wirkt Kokosnusswasser gut gegen den Hangover. Dies verdankt es seinem hohen Gehalt an Elektrolyten.

Früh aufstehen

Auch wenns schwerfällt, früh aufwachen lohnt sich. Wach zu sein wirft den Stoffwechsel an, was dabei hilft, die Genesung anzukurbeln. Ein Spaziergang bringt das Blut in Bewegung und hilft, die Giftstoffe auszuscheiden.

Richtiges Essen

Isst man am Tag nach dem Ausgang genügend Bananen, Datteln und Salat, wirkt sich das positiv gegen den Kater aus. Sie enthalten wichtiges Kalium und helfen, den Körper schnell wieder mit Wasser zu versorgen. Tipp: Alles in einem Mixer zu einem Smoothie verarbeiten und so mit geballter Kraft gegen den Hangover vorgehen!

Hilft fettiges Essen gegen Kater?
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Dr. Twerenbold klärt auf:Hilft fettiges Essen gegen Kater?

Viel trinken

Gleich nach dem Aufstehen mindestens zwei Gläser Wasser zu trinken. Auch wenn Kaffee als Anti-Kater-Mittel wirken kann, nicht jedem schmeckt das Getränk, wenn man Kopfschmerzen hat. Noch besser: einen Kräutertee mit Zimtstange zubereiten. Zimt hat einen extrem hohen Gehalt an kondensiertem Tannin, das Entzündungen reduziert.

Frische Dusche

Eine kühle Dusche wird den Körper zwar nicht hydrieren, bringt aber Kreislauf in Schwung. Kates Wasser kann auch Stress reduzieren 

Ingwer Shot

Der Geheimtipp der Stars gegen das Alkoholkopfweh heisst Ingwer. Promis wie Gigi Hadid oder Kylie Jenner schwören auf die Gewürzwurzel in Form eines Shots. Beigemischt werden Zitrone und Honig, was eine echte Vitaminbombe ergibt.

Ginger-Shot Rezept

Zutaten

  • 1/2 Zitrone
  • 50 g Ingwer
  • 1 TL Honig

Zubereitung

  1. Aus der 1/2 Zitrone Saft pressn.
  2. Den Saft durch ein Sieb giessen, um Kerne zu entfernen.
  3. Den Ingwer dünn schälen und würfeln.
  4. Ingwer, Zitronensaft und Honig im Standmixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
  5. Den Saft in eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln.

Zutaten

  • 1/2 Zitrone
  • 50 g Ingwer
  • 1 TL Honig

Zubereitung

  1. Aus der 1/2 Zitrone Saft pressn.
  2. Den Saft durch ein Sieb giessen, um Kerne zu entfernen.
  3. Den Ingwer dünn schälen und würfeln.
  4. Ingwer, Zitronensaft und Honig im Standmixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
  5. Den Saft in eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln.

Den Kater-Symptomen kann vor, während und auch nach dem Feiern vorgebeugt oder entgegengewirkt werden. Allerdings ist Alkohol alles andere als Balsam für den Körper – am besten also gar nicht so viel trinken, dass ein Kater am Tag danach auftreten kann.

So gesund ist Ingwer

Ingwer wird vorwiegend in der Küche verwendet. Beliebt ist er dort seines würzigen Aromas wegen. Doch die Knolle ist viel mehr als nur ein exotisches Gewürz. So wird sie immer öfter auch als Helferlein gegen gesundheitliche Probleme wie Erkältung oder Verdauungsbeschwerden genutzt.

Ingwer ist eine Wunderwurzel.
Ingwer ist eine Wunderwurzel.
Getty Images

Ingwer wird vorwiegend in der Küche verwendet. Beliebt ist er dort seines würzigen Aromas wegen. Doch die Knolle ist viel mehr als nur ein exotisches Gewürz. So wird sie immer öfter auch als Helferlein gegen gesundheitliche Probleme wie Erkältung oder Verdauungsbeschwerden genutzt.

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