Essen über die Gasse hat oft einen schlechten Ruf. Es steht für fettig, einseitig und ungesund. Ihre Wahl, die Sie jeweils treffen, verstärkt diese Aussage noch. Mit Bratwurst, Hamburger, Pizza & Co. decken Sie ungefähr 50 bis 70 Prozent Ihres Energiebedarfes ab. Und dies erst noch ohne gesunde, sättigende Inhaltsstoffe. Vielleicht spüren Sie das manchmal auch, wenn Sie trotz vieler Kalorien bald wieder Hunger haben. Und doch müssen sich Ausgewogenheit und wenig Aufwand für die Verpflegung nicht ausschliessen.
Tipps für mehr Ausgewogenheit beim Fastfood
Die Kichererbsenbällchen aus dem Nahen Osten sind eine gehaltvolle und vor allem gesunde Alternative zu fettigem Fast Food. In der Falafel steckt nicht nur ein Hauch von Orient, sondern auch viel Nahrhaftes und Gesundes für den Körper.
Die Kichererbsenbällchen aus dem Nahen Osten sind eine gehaltvolle und vor allem gesunde Alternative zu fettigem Fast Food. In der Falafel steckt nicht nur ein Hauch von Orient, sondern auch viel Nahrhaftes und Gesundes für den Körper.
- Geschickt kombinieren
Wer geschickt wählt und gut kombiniert, kann sich auch auf die Schnelle gesund verpflegen. Peppen Sie in erster Linie Ihre herkömmlichen Fast-Food-Mahlzeiten auf. Ein Hamburger, ergänzt mit einem gemischten Salat, einer Frucht und Mineralwasser, steigert Ihre positive Nährwertbilanz enorm. - Frischkost ist besser
Greifen Sie auch zwischendurch bei der Frischkost zu. Eine Früchteschale am Arbeitsplatz lädt zum Beispiel wunderbar dazu ein. Und wenn Sie abends einen bewussten Ausgleich mit Getreide-produkten, Gemüse und Salat planen, sind die fehlenden Komponenten vom Mittag wieder ersetzt. - Auf dem Markt einkaufen
Nutzen Sie auch das breite Angebot auf dem Markt. Achten Sie auf mehr Abwechslung bei der Auswahl und probieren Sie multikulturelle Angebote aus. Ausländische Gerichte wie Falafel oder ein asiatisches Menü sind oft ausgewogener als die herkömmliche Wahl. Zudem halten auch viele Bäckereien oder Traiteure ein attraktives Angebot bereit. Vielfältig arrangierte Salatschalen, Sandwiches auf Vollkornbasis oder fruchtige Birchermüesli machen aus einem schnellen Essen rasch eine ausgewogene Mahlzeit. - Planen Sie Ihre Mahlzeiten
Planen Sie einen wöchentlichen Mix aus all diesen Möglichkeiten. So sind nebst der Ausgewogenheit auch der Genuss und die Abwechslung garantiert.
Morgens vor der Arbeit, in der Mittagspause, zwischen zwei Terminen – und, und, und: Fast Food kommt gelegen, wenn man in Eile ist. Wirft man einen Blick auf die Inhaltsstoffe, schneidet schnelles Essen aber oft schlecht ab. BLICK klärt, ob es auch gesundes Fast Food gibt.
Morgens vor der Arbeit, in der Mittagspause, zwischen zwei Terminen – und, und, und: Fast Food kommt gelegen, wenn man in Eile ist. Wirft man einen Blick auf die Inhaltsstoffe, schneidet schnelles Essen aber oft schlecht ab. BLICK klärt, ob es auch gesundes Fast Food gibt.